R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

ささみくるくるお弁当

2015-07-28 | お弁当
7/27旦那様お弁当

http://snapdish.co/d/8y1q4a

(料理の写真をSnapDishに投稿しているよ。ユーザー名はshakemyday0413だよ。)


週の初めのお弁当
鮭の塩焼き
ささみくるくるカレー風味
目玉焼き
ほうれん草のハム巻き
ミニトマト

ささみくるくるは簡単だしバリエーション効くので
よく作ります~♪


ささみを観音開きにして、塩コショウをすりこみ
カレー粉ふってくるくる巻いて、
シリコンスチーマーにいれ酒少々振ってレンチンするだけ。

しかし昨日は、自分のお弁当忘れてしまい
お家に帰ったらもう(´д`|||)

食べれなかった~。がっかり。




豚肉とエビの晩御飯。

2015-07-11 | 今日の献立


昨日の夕飯

豚肉とパプリカ他の生姜炒め



エビのマリネ焼きグリル野菜添え


キャベツとウインナーのソテー
鶏ハムサラダ
ハムと餃子の皮で水菜巻いて焼いたの←名前思い付かん


家にあったものフル活用して 適当に作ったけど
案外ボリューミーだった~。 1週間疲れたー。

今日はセッション本番。


夕飯のあと先生(旦那様)にギター特訓受けたけど (一曲だけ)
まだまだイマイチな(^-^;

あとは家で直前練習して
本番は楽しんで弾けますように!

今夜のつまみ。(ヘルシーなグラタン?)

2015-07-09 | 適当レシピ居酒屋風


タラとシメジの豆乳グラタン
鶏手羽元のグリル焼き
大根と水菜のサラダ
とろろオクラ納豆

グラタンには、バターも使わず
豆乳でホワイトソース作って
なんとなくヘルシーな感じ?

足りないかと思ったけどお腹いっぱいになったわー。

だけど、

クリアアサヒのクリスタルクリアは、
ちょっと物足りなかった(笑)



昨日は豚しゃぶ♪

2015-07-09 | 今日の献立


最近涼しいし、健康診断も終わったし。

昨日は豚しゃぶでした\(^o^)/
一昨日の健康診断は船橋のクリニックだったんだけど、
お昼に終わったから
駅ビルなど徘徊してみて。

西武の地下に美味しそうなものが並んでるスーパーが!

新小岩には、西友しかないから
いつもおんなじものしか買えないのよね~。 買うつもりはなくプラプラしてたんだけど、
お肉が!!
美味しそうなのにわりと安い\(^o^)/ 鹿児島XX豚って言うのが3パック1000円とは(≧▽≦) あまりにも美味しそうなんで買ってしまいました。
それで豚しゃぶ♪

野菜もたっぷり。

旨かったーー!