R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

豆乳でマカロニグラタン

2018-04-24 | 適当レシピ居酒屋風



土曜日は久しぶりに
グラタン作った~

ホワイトソースを豆乳で作り
具はチキン・アスパラ・玉ねぎ・マカロニで。

さてチーズを乗せて焼こうと思ったら
溶けるチーズ切らしてた(笑)

溶けないタイプのスライスチーズと粉チーズで誤魔化しましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

オーブントースターで10分。


まあ適度に焦げ目が着いて美味しかったよ(笑)

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