蒙古タンメン 中本

「蒙古タンメン 中本」 は昭和４３年に上板橋から始まった老舗ラーメン店です。
以前、池袋店に行ったことがありましたが、辛くて辛くてもう行かない！！と思っていましたが、飲み会でその辛さが話題になって、結局また行くことになりました。今回は新宿店です。夜だけどやっぱり並んでました。それも大学生のような若いもんばっかり。池袋でもそうでした。舌の肥えた大人は来ない店なんです、きっと。でも来てしまったものはしょうがない、仲間５～６人と若いもんに混じって並びました。おいらは結構辛いのが得意な方なんですが、前回注文したのが辛さが下から2番目のヤツなんです。それでもひどい目にあったので、今回は一番下のヤツにしようかと思って行ったのですが、なんか自分の舌をもう一度確かめたくなって、結局同じヤツ「蒙古タンメン」を注文しました。このラーメンはここの一番人気の商品で、スープはバラ肉、キャベツ、白菜、人参、ニラなどを煮込み、秘伝の味噌ダレが味のポイントになります。そしてトッピングとして辛しマーボー豆腐が乗っかり完成。食してみると池袋で食べたときよりは辛くない。何故？店によって少し違うのかな？？でも、辛いことは辛いです。前回は食べきれない位からかったんですけど、今回は食べきることが出来ました。でもスープの旨みなんかは感じません。辛いだけって感じです。とっても人気の店ですが、あとは若いもんにまかせますわ！

※ラーメンDB　新宿区で２０位、全国で４１５位

蒙古タンメン770円




１５人待ちくらいでした。中でも待ってます。