池袋の立教大学のすぐ近くに、東池袋大勝軒で修行した兄弟がやってる「麺屋ごとう」があります。過去2回営業時間を確かめずに行って閉店していたことがあったので、今回はちゃんと昼時に行きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
人気店なので並ぶのは覚悟してましたが、前に5名待ちくらいだったので、10分後には席につけました
ここももりそば(つけ麺)がメインなのですが、おいらは愚直にいつものラーメンを注文。煮玉子をトッピングしました!
大勝軒から出た店なので、当然大勝軒系の豚骨魚介系の味なのですが、ビミョーな違いは感じられます。スープは煮干サバ節、豚のゲンコツ、鳥ガラ、モミジ野菜5種類を使っているそうで雑味がなくいい感じ、麺は自家製の太ストレートで大勝軒よりも味が濃い感じがしました。全体的にとてもおいしい店なので超満足しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
でもよくある系なので、是非もう一回という訳ではありません。また他の店を探訪して歩きまぁす![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
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※ラーメンDB 東京都豊島区で4位、全国で57位
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煮玉子ラーメン(小 200g)680円
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人気店なので並ぶのは覚悟してましたが、前に5名待ちくらいだったので、10分後には席につけました
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大勝軒から出た店なので、当然大勝軒系の豚骨魚介系の味なのですが、ビミョーな違いは感じられます。スープは煮干サバ節、豚のゲンコツ、鳥ガラ、モミジ野菜5種類を使っているそうで雑味がなくいい感じ、麺は自家製の太ストレートで大勝軒よりも味が濃い感じがしました。全体的にとてもおいしい店なので超満足しました
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※ラーメンDB 東京都豊島区で4位、全国で57位
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