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バイク好きオヤジのひとりごと

イベリコ豚

2021年11月01日 | グルメ

我が家では割合で言うと90%くらい 私が料理を作ります。

当然、買い物するのも私の役目ですが

いつも行くお安いスーパーのお肉コーナーに

前から気になる肉が売っていたので買ってきました。

 

ごく普通の豚バラ肉に見えますが

なんと、高級豚肉の「スペイン産イベリコ豚」です。

 

このバラスライスが

100gあたり128円で売っているんです

その日限りの特価品ではなく いつもこの値段で売ってます。

 

肉の味そのものを楽しむために

塩コショウで焼いて、和風の「おろしステーキソース」を少量かけただけ

評判通り、脂の甘みが強い 美味しい豚肉でした。

 

我が家の周り、というか横浜市内って

食品スーパーでも ターゲットにしている客層が違うのか

売っている食材の値段がいろいろです。

同じに見える食材でも 店によって全く値段が違い

私が買い物するスーパーは いちばん安い部類に入ります。

ちなみに、大手チェーンの総合スーパーの食料品売り場だと

この値段(100g=128円)だと 安い国産豚肉さえ買えませんし

横浜駅前のデパ地下だとそれ以上・・・

だから、それぞれの人が自分の年収に相応しいお店で買い物する訳です

 

限られたお金、無駄に使いたくないですからね。

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