気楽にいきましょう!

バイク好きオヤジのひとりごと

夕食準備

2020年09月28日 | グルメ
今日は夜勤明けのお休みなので家にいます
さっきまで寝て、8時過ぎに帰ってくる女房に夕食作ります。

仕事の帰りに 途中のスーパーで

天然イナダ買ってきました。
長さ50cm超え、重さは1800g
爺さん婆さんの二人暮らしには充分な大きさです。

お刺身と、煮物(ブリ大根)を作りましょう。
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スズキ・エブリィ ETC

2020年09月28日 | エブリィ
我が家のスズキ・エブリィ
買ったときからETCが付いていたわけですが
ETCカードのロックが上手く出来なくて使っていませんでした。
アンテナや配線はそのまま残していたので
駄目な場合はセットアップした本体だけ準備すれば使える状態です。

もしかして? カードのロックが出来れば使えるんでは と思い
車体から外していた本体の カードロック機構と思われる部分に
電気接点に使える潤滑油として 接点復活剤を軽くスプレー
何度かカード入れたり取り出しボタンを押していたら
ETCカードがちゃんとロック出来るようになりました。
「ETCが使用できます」とのメッセージも出て

今までは
応急的に ダッシュボード上の一体型使ってましたが

本来のETC本体が復活したので 今日からそっち使います

本体を取り付ける場所はここしかありません

使わなくなった ポイントカードを
火で炙って柔らかくしてV字型に折って
下面に追加したら 曲面にもしっかり固定出来ました。

ホントに使えるようになったのか ゲートを通過してみますが
横浜あたりでいちばん安い有料道路の区間は
第三京浜 保土ヶ谷⇔港北間で 軽自動車110円
今朝夜勤明けで試して 無事ETCゲートを通過出来ました。
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富士山が冠雪してます

2020年09月28日 | 富士山
ここ数日天気が悪くて観る事が出来なかった富士山
少し雲が晴れたら 頂上付近が冠雪しているのが見えました

お彼岸過ぎたし当然ですが
これからは 地上に雨降った時には山頂は雪
ゆっくり白くなっていくと思います。

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手羽元の揚げ煮

2020年09月26日 | カブツー
今日、夜勤明けで24時間営業のスーパーに寄ったら
手羽元がお安く売ってます。
キャベツのスープとか 鶏肉料理を作ることが多いので買ってきました

この前キャンプに行ってから キャンプでも出来る料理を考えてます
キャンプで作る場合の条件は
1、鍋ひとつで出来ること
2、残りもの(捨てるもの)が出ないこと
ですが
それを踏まえて作ってみることにします。

手羽元の先端の筋を切って

肉が縮んだとき骨に残るようにしおきます

これを、
深さ1cmほど油をひいたフライパンに入れ

しばらく油で炒め

表面に焼き色が付く程度に熱を入れます

この時点で余分な油を取り除きますが

そのまま捨てるんではなく キッチンペーパーで吸い込ませます。

キッチンペーパーに染み込ませれば
キャンプのとき 焚き火で燃やせるのでゴミになりません。

これに、市販の昆布だしに砂糖を入れ

みりん、日本酒で薄めた調味液で1時間煮込みます。

煮込んだら

美味しそうに出来上がりました。

私、料理の途中で味見しません
素材と調味料の味が判っていたら 手を加えてどんな味に仕上がるか
ちゃんと料理出来る人なら当然判るでしょ?

そんなやり方で 今まで駄目だった事ありませんから・・・

次のキャンプツー たまちゃんに作ってあげよう
コメント (2)
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敬老の日 2

2020年09月24日 | 日記
女房と妹が 敬老の日に自分の父親を外食に誘うと言って出かけました

嫁からマトモな物食べさせてもらえない実家の父親を誘って
同じくマトモに育てられていない発達障害の姪を連れていく事になり
ご機嫌が悪い時には「出かけたくない」って言う父親だから
「もしお父さんが行かないって言ったら代わりに私行きます」って言う
敬老の日のお祝いに 
お父さんを留守番させてお前を連れていくわけないだろ?って思っても
そんなこと理解できない「不思議さん」だからね

美味しいステーキを4人で食べて そのまま帰ったら嫁の機嫌が悪くなり
父さんと娘に冷たい態度で接するのは いつもの事らしいので
そうならないように 女房の弟と嫁のために
ステーキと付け合わせのセット(明らかに2人分と判るようにして)を
お土産で持って帰って「まだ温かいからね」と言って嫁に渡したそう。
その量だって、女房達がお店で食べたより大きな肉(1.5倍)を二人分
夕食の時に 家族3人で食べる充分な量があったので
「まだ温かい」とは、「冷蔵庫に入れる時は冷めてからね」
という意味で伝えたつもりだったらしいけど

旦那のお姉さん二人から直接手渡しされたステーキのお土産ですよ
普通の感覚持ってたら旦那に見せてから一緒に食べるって思うでしょ?
でも、1時間後
「全部食べきれなかったので 夕食でも大丈夫ですか?」って
嫁から連絡が入って
「え~?夕食三人分を一人で食べたんだ~!」って妹と大爆笑したそう。
「まだ温かい」を「冷める前に食べなさい」って
自分の都合が良いよう勝手に解釈して全部食べようとしたらしい。
「お肉食べたい」っていう欲望を我慢出来なかったって事でしょう。
外で働いて疲れて帰ってきた旦那には食べ残しを出すんだろうね。

次の日のお彼岸、息子が跡を継ぐ予定のお寺に親戚が集まる事があって
話好きの妹が、親戚全員の前で経緯を話してまた大爆笑だったらしい。

いやいや、知的障害や発達障害って遺伝の要素が多いって聞くけど
それを実感した先週の連休でした。
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バンディット250(GJ74A) 帰ってきました

2020年09月24日 | バンディット250
息子のところから我が家に帰ってきたバンディット250
マトモな整備もせず はっきり言って「乗りっぱなし」の状態
キャブのご機嫌があまり良くなかったので
今回キャブのOHをしてもらいました。

前回キャブをOHしたのは この車体を手にいれた時なので12年前
そろそろOHしても良い時期だった訳です。

今回のOHで交換してもらったのは ゴム製のパッキン類が全部と
ニードル&ニードルジェットのセット
まだ部品が供給されたそうです。

この型式のバンディットって 中古市場価格が比較的お安い訳なので
そんな理由で選ぶ人がいるんですが
安いのにはそれなりの理由があるわけで。。。
バンディットを買う時、他の車種を検討するとしたら
kawasaki  のバリオス
実際のところ同じ程度の中古車で10~15万円の違いがあるんですが
はっきり言ってバリオスを買ったほうがトータルでお金かかりません。

今回、キャブをOHして駄目だった部品を交換した整備費用は
12年前にバンディットを手に入れた値段を超えてました
最初に言われた予想費用はその倍近くだったので
それでも安く整備出来てラッキーって事ですけど
お金かけて乗る価値があるバイクかどうかの判断は その人次第です。

お安かったのは キャブの外観より中が良い状態だったのが主な理由
その分交換する部品が少なくて済んだという事でした。

我が家のバンディット



それなりに手を入れてます

どんなふうにカスタムしたのか?って聞かれればお答えしますが
どのメーカーのどの型番?って聞かれても
そんな事気にしないで寸法で判断して手に入れている場合が多いので
答えられない事も多いんです。

先月、庭の木を一本伐採して
やっと乾いてきたので キャンプ用の薪に出来るようにしました。

使うかどうか?は わからないし
女房からは 捨てなさい! って叱られたけど
せっせと自分でまとめていたら 見て見ぬふりしてくれました。

でも、これ使う時あるのかな~

せっかく調子良くなったので
リアにツーリング用のバッグを着けて 通勤に使う事にします

会社に バンディット(GJ77A)を買った 若い仕事仲間がいて
そいつが「○○さん 乗って来てください!」って言うのでね。
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裸一貫

2020年09月23日 | カブツー
先週、久しぶりに「たまちゃん」とキャンプツーリングに行って
お互いの最近の事や懐かしい話をしたんだけど

たまちゃんと私 県は違うけど同じ九州生まれ
18で故郷を離れ 神奈川県で暮らして40年以上経つわけで
九州の男って、故郷を離れ
東に向かうときはそれなりの覚悟で田舎を出る訳です。
負け犬となって おめおめ帰る事なんか絶対出来ないってね。

たまちゃんも それなりの暮らしを手に入れた「勝ち組」なんだけど
負けず嫌いのたまちゃんが キャンプで一緒に晩飯食いながら
「○○さんは 裸一貫で田舎を出て今の生活を手に入れ、尊敬します」
って 初めて私を褒めたっけ。
少し酔ってたけど 酔っているからこそ 本音なんでしょうね

「裸一貫で田舎を出る」って もう聞かない言葉だけど
お互いその状況で故郷を出たので、何処かで意識していたんだろうね
逆の立場だったら 私が同じこと言ったと思うし・・・

これからも良い付き合いしていく仲間だから
時間を取って 一緒にツーリングに出かけましょうかね。
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敬老の日です

2020年09月21日 | 日記
敬老の日って、爺さん婆さんのための祝日って認識でしたが
もうすっかり お祝いされても良い年齢になった訳で
なんだか不思議な気分です。

とは言っても もう少し働くつもりなので お祝いはまだ先です。

還暦過ぎて働いている人って それなりの理由がある訳で
ほとんどの人は「年金支給までの生活資金確保」となります

私の場合、今夫婦で持っている不動産を処分すれば
今すぐにでも長崎で お気楽隠居生活を始められるんですが
若いころから苦労して せっかく手に入れたんだから
なるべく手放したくないんです。
出来れば、息子たちに残したいと思ってます。

私と女房、どちらもお互いの扶養にも入らず働き年金を納めたので
受け取れる厚生年金+基礎年金額は それぞれ満額近くです。
片方が扶養になっていた夫婦が 2人で受け取れる年金は
満額でも厚生年金1人+基礎年金2人分=約26万円
それに比べて、我が家は厚生年金があと1人分プラスされます。

もう少し働いて 長崎に移住すると同時に
私が買った土地以外に 一族の本家も受け継ぐことが決まっていて
最終的には 横浜に2軒、長崎に2軒の家を所有する事になるけど
住むのに必要な家は1つだけ。
他の3軒の家は賃貸にする予定なので、賃貸収入だけで
この先受け取れる二人分の年金収入を上回るはず。

年金生活になって、お金の事を毎日考えて生きるの嫌だからね

そのお気楽生活を実現するには あと4年 今の会社で働いて
長崎の土地に終の住まいになる家を新築する必要があるので
敬老の日の今日も 仕事に出かけます。
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茗荷

2020年09月19日 | グルメ
我が家の中庭の隅に茗荷が自生しています。
時期になると茗荷の花が咲きますが 薬味として食べるのは蕾

花が咲く前に5個ほど ちょうど良いサイズの物を収穫して
綺麗に洗って 半分に切って酢漬けにしてみました。

3日程漬け込んだ物を ひとつ食べけど強烈な茗荷の風味です
ラッキョウが駄目な私は やっぱり駄目っぽいです。

でも、女房は
「美味しい!」って言って パクパク食べてました。
全部食べそうな勢いなので 無くなる前に写真撮っておきます。
年に1度の楽しみ 次はまた来年です。

今日初めて気付いたんですが、茗荷の株が全体的に枯れてます
茗荷って 花が咲くと枯れるんでしょうか?

前から気になっていた庭の茗荷
ちゃんと食べられる事が解ってひと安心です。

庭の別の一角には 20年以上前から自然薯が蔓を伸ばしています。
今は年に一度 ムカゴを収穫して「ムカゴご飯」作るだけですが
長崎に移住したら、今住んでいる家は賃貸にするつもりなので
横浜の この家にに住んでいる間に掘ってみるつもりです。
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ブログの順位

2020年09月15日 | トリッカー
私のブログ、約10年前に始めて
序々に訪問してくれる人が増えてきた訳だけど

登録しているこのgooブログ 総数は500万を超えているんだけど
昨日の訪問者数が2500人を超え ブログの順位が2桁になりました。

ありがとうございます
この先訪問してくれる人が期待した記事を書けるか 解りませんが
頑張ります。

これからもよろしくお願いします。
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