納豆汁 好評

　うちの小二の娘は「ニオイがダメ。」と言って納豆を食べません。そのため、納豆汁は私にとって帰省した時の楽しみでした。

　が、

　ブログに書いてからモーレツに食べたくなり、夕食につくりました。

　ニオイがダメなハズなのに、納豆をすり鉢でする作業を見ていたらやりたくなったようで、ぷちぷちつぶしながら結構夢中で納豆ペーストを作成していました。

　「うへぇ～。でもくさくないね。」などと言いながらおそるおそる口にしていましたが、「うん！うまい！」とぱくぱく食べ始めました。

　すり鉢の作業中にニオイになれてしまったのかな？でも、納豆汁にすると、ニオイがそれほどでもなくなるのは確かだと思います。うちの子について言えば今後恐らく、「納豆汁なら食べるけど、納豆ごはんはごめんだ」というような状態がしばらくつづくように思います。

　実際、うまかったー。

　今回の材料）
　　　お隣さんからもらった里芋
　　　にんじん
　　　ごぼう
　　　こんにゃく
　　　油揚げ
　　　豚肉の残り物を少々
　　　なめたけ（傘の開いたおおきいナメコ）
　　　ネギ
　　　なっとう

　作り方）
　　　上記納豆以外の材料でまず味噌汁を作り、最後に納豆をすり鉢ですりつぶして作成した納豆ペーストを、味噌汁をすり鉢側に入れて溶かしながら鍋に入れてやり、少し弱火で煮込んだら完成。