台湾へ

１年半振りに台湾へ出かけました。
Lさんの奥様に結婚の報告と忍さんとの再会が今回の目的です。

夕方遅くようやくLさんのお家に到着しました。
飛行機が遅れたのと免税店へ寄り道（これはいつも嫌いだけどツアーだから仕方ない）で大幅に時間超過、きっと心配しているだろうと電話もするが通じなかった。
3階の応接間に通されたらそこは昔と同じ風景でした。
１９９６年に初めて訪ねた時の写真や多くの友人達と訪れた時の写真を出して奥さんは私たちを待っていてくれました。

全然変わりないお元気な様子に一安心です！

夕食は「上海郷村」
以前もお嬢さん達とみんなで行きましたが今日は新しい店舗です。



ここの名物料理、豚の三枚肉を煮たお料理です。
とろけるほどの肉、しかし全然脂っこくありません。
美味しい！！



小さな海老と百合根の炒め物。
百合根がシャキシャキしています。



いつも美味しい台湾の鶏料理、紹興酒で味付けをしているようです。



こちらは白菜と大きな銀杏の炒め物。



私たちは台湾ビールを飲んでご機嫌です～（笑）
おまけに厚かましくも陳年の紹興酒まで注文して。。。しかし１本は飲み過ぎなので残りは頂いて帰りました。
この紹興酒は滞在中、ホテルで楽しませていただきました。




久し振りにお会いできて奥様もすごく楽しそうで話が弾みます。
女性に年齢を聞くのは失礼ですがなんと数えで９０歳だそうですよ！
夫はその記憶の良さとお話がしっかりされているのにとってもびっくり。

足は少し悪いけれどゴルフで鍛えた体とお料理上手で自ら手作りされて、食材にもこだわって健康にいいものを選んだ食生活をされていました。
やはり食と運動、参考に私たちも真似して頑張ろうと話したことでした。（笑）




車でもう一度家まで戻りお向かいのお茶屋さんで何杯ものウーロン茶をいただきお土産を買いました。
奥さんにもたくさんのお土産を頂きタクシーで夜遅くホテルへ戻りました。

今度はいつ？
いつも帰るときに聞かれます～

なるべく機会を作ってまた早めに来ようと思いながらお別れしました。