ラーメンNo118大阪王将 中華そば

今日は土曜日の振替でお休みだ。
ドンキホーテに食材を買いに来た。ワインやらそば茶やらビールやら買ったら1万円を超えた。
財布には現金で1000円しかない。キャッシュディスペンサーには5人以上待っている。
面倒なので大阪王将で、1000円以内で昼食だ。
餃子は外せないので、中華そばにした。セットで900円ほどになる。高い昼食になってしまった。平日なのでそれ程混んではいない。

うまし

竹炭作り

今日は竹炭をつくってみようと思う。
まず竹を切り分ける。
鉈で簡単に割れます。
竹をアルミで包み菓子缶に入れます。

缶の蓋に5mmほどの穴を開けておきます。カセットガスコンロにで加熱します。
すぐに煙が出てきます。

2時間もかかるため途中中断します。