鶏肉のゴマ焼き
大根菜とちくわの塩昆布炒め
プチトマト
ポテトサラダ
きのうに引き続き、今日も暑かった村上。
私の職場では、午後から今年初の冷房が始動！
我が家では二日前にやっとコタツを片付けたというのに（笑）。
今日のお弁当のメインは、「鶏肉のゴマ焼き」。
鶏胸肉（皮は取って）を一口大のそぎ切りにして、塩コショウで味付け。
小麦粉→水溶き小麦粉→ゴマの順で付けてから焼きます。
冷めてもお肉がぱさつかないので、お弁当のおかず向きです。
鶏肉のゴマ焼き
大根菜とちくわの塩昆布炒め
プチトマト
ポテトサラダ
きのうに引き続き、今日も暑かった村上。
私の職場では、午後から今年初の冷房が始動！
我が家では二日前にやっとコタツを片付けたというのに（笑）。
今日のお弁当のメインは、「鶏肉のゴマ焼き」。
鶏胸肉（皮は取って）を一口大のそぎ切りにして、塩コショウで味付け。
小麦粉→水溶き小麦粉→ゴマの順で付けてから焼きます。
冷めてもお肉がぱさつかないので、お弁当のおかず向きです。
お返事遅くなってごめんなさい。
鶏胸肉は、そのまま焼いてしまうとパサつくんですよね。
小麦粉でコーティングしてあげると、それがけっこう防げますよ。
「塩昆布」ウチも常備してます。
炊き込みごはんの時に、一緒に入れて炊いてもgoodです。
＊チロルさんへ＊
お返事遅くなってごめんなさい。
ハートの玉子焼き、私の中ではヒットです！
切り方１つで、こんなにかわいくなるんですね。
教えてくれてありがとう。
ナタラジャさんの日本人のスタッフの方とは少しお話しました。
インドの方も日本語がお上手とか。
でも、話をするチャンスがなかったです…残念。
ハートの玉子焼きの並び可愛い～。
葉っぱみたいにも見える！
旦那さん気づかなかったんですね（笑）
うちは職場用のお弁当に入れたら、まわりに誰かいないか気にしたみたいです。
このゴマ焼き美味しそう！
夜ご飯に登場させよーっと。
ナタラジャさんが井筒屋さんに！
すごいイベントで楽しそう。
ナタラジャさん、みなさん優しい方ですよね。お話しとかされました？
こうすれば、しっかりゴマが付きますもんね。
お弁当ってさめた後の美味しさを
ちゃんと考えなくちゃいけないのだけど
その時作るのに精一杯でなかなかって感じで；；
1つ賢くなりました！ありがとうございます！
塩昆布炒め、私も良くやりますよ。
和え物に、浅漬け風にしても使えるし。
我が家の常備食品の1つです。