長いも焼いてみました。

長いものレシピをネットで検索して、見つけたのがこれ。
1～1.5センチの厚さに切って、焼いただけ。
わさび醤油などで食べます。
私は、柚子こしょう＋おしょう油で食べました。
焼いたものは、食感がまた違っておいしい！