とろろ昆布のおにぎり 2006-12-25 | おべんとう 最近「とろろ昆布」にはまっています。 おにぎりに巻いて海苔の代わりに。 とろろ昆布と鰹節とおしょう油をお椀に入れて、そこにお湯を注いでお吸い物に。 お弁当には、汁が出そうなものの下に敷いて、味が混ざらないように。 とろろ昆布を日本で一番食べているのが、お隣の富山県だそう。 ほかには、どんな食べ方があるのかな?