ニラ玉

今日、実家の母からニラをもらいました。
そういえば、先月はなまるマーケットで、おいしい『ニラ玉』の作り方を放送していたなぁ・・・
ということで、今晩のおかずはニラ玉！
ニラがシャキシャキしていて、おいしかった。
ちょっとしたコツで料理がかわるんだなぁと実感。