温泉、料理、酒、たまに旅行

温泉と酒と料理が好きな愛煙家が忘備録のタメにUPします。

新年会Ⅱ

2007年01月17日 | 日記・エッセイ・コラム

今年新年会第2弾今日も昨日に引き続きホテル江陽です

ビンゴで当たっちゃいました~!!

中華屋さんの会なので

豆板醤とテンメンジャン

どちらも1kg入れです

と、肉まん3ヶ詰め合わせ

う・・・・・・・・・ん~!!どうしよう?

もちろん豆板醤とテンメンジャンの事ですが~

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土鍋で作る牡蠣の炊き込みご飯

2007年01月16日 | 食・レシピ

材料 1人前

  洗った米1合  牡蠣  ささがき牛蒡  針しょうが   酒  醤油 

作り方

  土鍋に洗った米、ささがき牛蒡、を入れ、

水100cc、酒50cc、醤油30cc、

上に洗った牡蠣をのせ、火にかけます、

沸騰してきたら、火を極弱火にして、

<最初から蓋をした時はフキコボレが多いの

    でここで蓋をした方が良い>

蓋をしてから13分~15分

吹き零れない様に火力に注意!

蒸気が少なくなり、香ばしい匂いがしてきたら火を止め、

(おこげを作りたい時は時間多目)

針しょうがを散らし10分間蒸らせば

出来上がり~!!

どう~簡単でしょう~


どんと祭

2007年01月14日 | まち歩き

今日はどんと祭です。大崎八幡に行ったら~駐車場は?満車~!

鳴子に行く途中どこかあるだろうと車を走らせると

あっつ!有りました~色麻町の伊達神社P1050768P1050771 円墳の上に建っている神社だそうです。

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大銀杏も立派です。樹齢は何年?か聞いたけど忘れました。神仏混交の名残で梵鐘も有りました。P1050773_1

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狛犬P1050770_1

石の階段を登ると拝殿がありました。この辺りの人は皆この神社にどんと祭に来るのでしょう。歴史を感じさせる神社です。


幻のカニ丼

2007年01月13日 | 福島の温泉

TVでみたカニ丼が食べたくなって~

相馬の松川浦へ~

長町ICから東部道路で終点の亘理ICまで

仙台空港から先はお初です~

亘理からは何十年も変わらぬ6号で

トロトロ前のトラックに従いやっと相馬港P1050748_3 P1050749_1 P1050754_1

海産物産直センターへまず寄りました~P1050752_1

外には助惣鱈を干してます中に入ると鰈やらカニやら旨そうな物が所狭しと並んでました今日の目的は買い物でなく、カニ丼という事で、次の・・・

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海鮮市場カネヨ水産に着きました~

目的のお食事処たこ八へ~

TVで見たカニ丼がない・・?

何故?P1050757

カニは十五日からだそうで~!しかたなく無難なところで

天丼¥1050にしました

そんならTVで写すな~!P1050760_1 P1050761

いかの一夜干しと

ホッケの干物を作ってました

旨そう~P1050762

浦の対岸の高台にハイカラな建物が~!

松川浦が一望できる高台に松川浦温泉ホテル飛天で

温泉に浸かってきました入浴料¥800

Image025_7 露天風呂も広くて立派ですP1050764

帰りはラジオで盛んに津波注意報を流していました~地震があったなんて全然知らなかった~!帰って早速買って来た1ッパイ¥500のセコガニを茹で~食べるのに格闘でした~~


酸辣湯麺

2007年01月12日 | ラーメン

昨夜は、やはり一軒多かった~朝起きたときはまだ頭がふらふら~はじめウィスキーをロックで飲んだのがまずかった~か?(旨かったけど!)しかし朝風呂に入ると、しゃきっと!!なるのは助かる~!そうだ~!今日は11日鏡びらきの日だ~!昼は缶詰めの小豆で、ぜんざいを作る~しかし写真撮り忘れる!餅は一個にしようと思ったが、結構旨いので2個食べ、後は海苔餅にして食べた~チョット食い過ぎ~!

今日は18:30から電力ホールで元日本ハム監督の大沢啓一親分の講演会があり。出かけてきました~始まる前に早目の夕食~!電力裏の大雅で(サンラータンメン)をデビューしました。前から食べてみたいと思って中々食べられなかった~酸っぱ辛い汁ですもっとタイのトムヤンクンみたいな味を想像していたけどもっと酸っぱく辛くても大丈夫な感じです~!!Image026_11

さすが今日は飲酒は休み~にしました・・・・・

休肝日!!


焼き鳥

2007年01月12日 | 日記・エッセイ・コラム

○ックマウスで飲んでもう帰ろうとしたら、マスターに誘われた~

久振りに焼き鳥『あかしろ屋』へ~大分下地が出来てからなので~

焼酎を2杯で終ってしまった~焼き鳥となまこ酢をたべたけど~写真を撮り忘れました

珍しい焼酎を飲んだはずなのに名前もわすれてしまった~

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降る雪や

2007年01月08日 | 宮城の温泉

朝から降ったり止んだり

青空が出たり、そうかと思うと

又、降ったり忙しい空模様です東鳴子温泉に向かってGO~!!

途中岩出山でラーメンをかっ食らって

一路東鳴子温泉の紅せんへ~

行ったら~なんと~!!本日休業~!!どうりで

駐車場に車が一台も停まってないはず。

しからばと馬場温泉へと~

此処も今日は休業でした

それではと~高友旅館へ~Image026_10 お風呂は男は黒湯とひょうたん湯と二つ有りました。

湯めぐりチケットを買って500円のところ

400円で入れました。チケットは一年間有効とのこと

まずは黒湯へ~

黒湯の高友旅館というくらいだから

真っ黒いお湯だと思ったら茶色っぽい色でしたImage027_4

もう一つのひょうたん湯は炭酸水素塩泉とかで

沫が一杯身体に付きます。

こちらは熱めでいい湯~でしたImage028_2