鰹のたたき
いかすみカマンベール
牡蠣フライ
『路地サラダ茶せん仕立て』
わさびドレッシングを茶筅で混ぜるパフォーマンス
イケテマス
デザート
こちらはカウンター席
ショーケースのような
ガラスのカウンターが斬新です
いちじく甘露煮を作りました
いちじくのヘタをとって
水洗いします
鍋にイチジクと砂糖を入れます
最初は水分が出てくるまで
弱火にかけます
焦げ付くのが心配なら
赤ワインを少し入れても良いでしょう。
鍋が温まるとやがてイチジクの水分が出てきますので
時々ゆすってやります。
日持ちを良くするのなら、水分が少なくなるまで、但しイチジクは固めになります。
柔らか目が好きならあまり煮詰めない内に火を止めます。
これで出来上がり。
山寺に行く途中
見つけた湧水 泉の里延命水です
水車も廻っています
湧き水がどんどん
出てきます
なるほどうまい水です
さっそく汲んできたのはいうまでもありません
今日は夢想庵つくもそばきりです
今日は半天ぷらざるを注文してみました
昨日天松でてんぷらを食べたばかりだし
半天にしました。
うまいっす～～
今日は墓参りです
上天気です
墓参りの後はお決まり
昼飯は一番町のてんぷら天松
天ぷら定食
まずは～才巻き海老から
次はアナゴ・帆立・花茗荷・ナス・南瓜・・
サックッサックです
いい仕事してますね～～！
〆はかき揚丼で・・・
今日も絶品でした～～
満足～！！満足～～！！
今年で第7回になる
稲虎ほろ酔いスタンプラリー
虎屋横丁の富貴寿司
寿司(鮪・帆立・甘海老・さんま・かつお)に小鉢・味噌汁・ビールor酒がつきます～～
かなりお得～～！！
店内はご覧の通り
ワイワイ賑やかです
待つことしばし・・・
スタンプラリーは行列は常識！
さあ～つぎはどこ行くべ～～～～
全部で４軒廻ります～～～
来年も絶対参加するぞ～～～
次年子の七兵衛そばの向かいに
7月7日オープンした
そば座敷 『平吉』
富並経由で行ったらなんと～！～！～！～！～！
先週の日曜日に土砂崩れがあり、道路が次年子の手前で通行止めでした！！
坂道を上がっていくと
すぐそれらしき建物がみえました
古民家です
玄関
座敷です
サービスの揚げそば
これもサービス？の
蕨の一本漬けと胡瓜の漬物
黄色は南瓜、玉ねぎのかき揚には
出汁をとった残りの鰹が粉末状で混じっています。
うまかったです。
そば膳￥1200を頼みました
二八のそばですが・・
うまいっすううううう
お次は
ぶっかけそばです
トッピングは山形で云う
『だし』です・・ニクイネ～～
かいもちの揚げ出し
そばがきを揚げてます
私的にはただ生醤油をかけただけの方が好みかも？
それにかいもちの汁粉が付いて
￥1200は絶対お得～～！！かも
そば座敷 平吉
山形県北村山郡大石田町次年子４９１
ＴＥＬ0237-35-4091 営業時間 定休は直接聞いて下さい
帰りは大石田の町中にある
千本だんごに立ち寄り
中は蔵造りになっている様です
店の中でも
だんごを食べられる様に
なってます～～
帰りはお約束
湯舟沢温泉
たぬきも
尾で迎え？
レンガハウスです
いろいろ食べましたが
写真撮るの忘れました
これは黒トリュフ入りのアイスクリーム～～
なるほどアイスクリームの中に黒いプチプチが有ります
正しく黒トリュフです・・・・
あ”～～もっとしっかりトリュフくいて～～
4連敗で迎えた日本ハム戦
試合開始の午後1時は直射日光が
当たって暑い～～
今日負けたら5連敗・・・で
大変な事に
しかし3対3の同点で迎えた9回裏２アウト満塁から
サヨナラ勝ちでした～～～バンザイ！！