梅シロップ用(頂き物の豊後梅)(梅酒用 頂き物の豊後梅)(梅干し用 南高梅を3キロ購入)
今年も”梅干しばばぁ”梅のお仕事終了!
息子 娘たちへ お届けが終わりました。
今年は塩分控えめ10%の塩で程よい酸っぱさの仕上がりです。
梅雨が上がり 三日三晩 夜露にさらすのが我が家流ですが
今年はお天気が不順で一日だけの天日干しです。
皮が少し硬いかも?
運動選手の孫たちには欠かせない必需食品の梅干し、梅シロップ、
「う~ん すっぱい!」気合がはいるかなぁ?
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今年も”梅干しばばぁ”梅のお仕事終了!
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今年は塩分控えめ10%の塩で程よい酸っぱさの仕上がりです。
梅雨が上がり 三日三晩 夜露にさらすのが我が家流ですが
今年はお天気が不順で一日だけの天日干しです。
皮が少し硬いかも?
運動選手の孫たちには欠かせない必需食品の梅干し、梅シロップ、
「う~ん すっぱい!」気合がはいるかなぁ?