高台に見えるグレーの建物のが、九州電力八丁原地熱発電所
自然の恵みを利用した地熱発電が行われています。
出力11万kwで一般家庭37000件分で日本最大の地熱発電所です。
その奥の小高い山はスキー場です。
さて・・・・・今日の目的は 紅葉でも 発電所見学でもありません。
発電所と隣接した「小松地獄」です。
（以前の写真です。）
ぼこぼこと噴き出した泥の中でゆで卵。
カゴに入れて9分で出来上がり。予定！
？？？・・残念！ 無念！2020年の集中豪雨で
まだ、封鎖されたままでした。
ゆで卵は残念！
自然の持つ優しさの木の葉の色。
大好きです。
でも、昨年となんか違います？
燃えるような真っ赤なカエデ もみじ なかなか見つかりません。
今年は夏が終わると冬到来。
木の葉が色づく時期を逃したようです。
いきなり団子は熊本県の郷土料理で、
お客様がいきなり来ても簡単に作れるという意味と、
生のイモを調理する［生き成り］という意味からだそうです。
小麦粉をコネて お芋を1センチくらいの厚さに切って その上に
あんこを乗せて こねた小麦粉の団子で包みます。そして30分蒸す。
(ばばちゃんレシピ・・・小麦粉は地粉・冷めた時固くなるので白玉粉を少々
あんこは 9月のお彼岸時 おはぎの残りあんこを冷凍したもの。）
超簡単！お試しあれ～！
大根葉のお漬物とごいっしょに
ほっかほっか、熱々の時に さぁどうぞ！
冷めた時・・・
大根葉のお漬物とご一緒に・・・
半袖で迎える クリスマス イルミネーション！！
ミラーボールが照らされて雪の結晶など
周り一面がキラキラと美しく光り輝いてます。
