日々の暮らしから

「街中の案山子」「庭にいます。」から更にタイトル変更します。

こんなことはもうないので、もう一回、松茸談。

2008-10-02 08:10:07 | 私の雑感あれこれ
三分の一を職場の仲間に分けて持ち帰りました。
で、地場の松茸で珍しいし、ご近所にもおすそ分け。

さて、食した松茸メニューは
松茸の鉄板焼・・・網がないので、フライパンで焼いただけ。
お吸い物・・・二人分なので、半分で充分です。

そして、お鍋に昆布だしをたっぷりとって寝ました。
今朝
贅沢にも松茸3個をスライスして、醤油味でひと煮たち、で、
炊飯器の炊飯枠(5合しか炊けない)一杯の松茸ご飯を炊いています。

お弁当に間に合うかしら。
今晩も食べるとして、残りは冷凍保存する予定。
帰省した子供に饗することを想像して。

ああ、いい香りがしてきました。
自慢しいでゴメンなさい。

お近くなら、おすそ分けできるのですが…。

コメント
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