田植え真っ最中・・・

雨と風が治まって　空知平野の水田では田植え真っ最中だ。
コメ収穫量日本一を誇る北海道‥さらに美味しさが倍増の
北海道米だ。栽培品種は「ほしのゆめ」から「おぼろづき」
さらに今年から道産米のエースとして期待される新品種「
ゆめぴりか」が上川・空知支庁を中心に植えられている。
「ゆめぴりか」はモチモチして柔らかく　香りも良く
魚沼産のコシヒカリと比較しても同等以上の評価だ・・・
我が娘が嫁いだ先でも「ゆめぴりか」の田植えが真っ最中
のはずだ・・出来秋が楽しみだ・・・