我が家と専修短大の中間地点に小果樹「アロニア」が収穫期を
迎えていてアルバイトの主婦が一粒づつ収穫している。「アロニア」の
木は1・5ｍほどの低木で 北アメリカが原産 ５㍉ほどの黒く熟した実が
収穫されている・・この畑には１００本ほどのアロニアの木があって
手にとって食べると 苦く・渋く果樹とは思えないほど不味い・・が
この実にはポルフェノールが豊富に含まれて 人の体の中の活性酸素種を
消去して 目に良く・血液を保護し・潰瘍・発がんを抑制するそうで
医療品や健康食品として活用されているそうだ‥ 花の構造がナナカマドに
似ている事からロシアでは「黒い実のナナカマド」とも呼ばれている・・
収穫した実はジャムなどに加工されるそうだ。
腰痛を我慢して５ｋｍほどのアロニア畑へ‥ママチャリで写真撮影した‥
迎えていてアルバイトの主婦が一粒づつ収穫している。「アロニア」の
木は1・5ｍほどの低木で 北アメリカが原産 ５㍉ほどの黒く熟した実が
収穫されている・・この畑には１００本ほどのアロニアの木があって
手にとって食べると 苦く・渋く果樹とは思えないほど不味い・・が
この実にはポルフェノールが豊富に含まれて 人の体の中の活性酸素種を
消去して 目に良く・血液を保護し・潰瘍・発がんを抑制するそうで
医療品や健康食品として活用されているそうだ‥ 花の構造がナナカマドに
似ている事からロシアでは「黒い実のナナカマド」とも呼ばれている・・
収穫した実はジャムなどに加工されるそうだ。
腰痛を我慢して５ｋｍほどのアロニア畑へ‥ママチャリで写真撮影した‥
なんだか身体によさそうな果実ですね。
心にメモしておきます。
黒いといっても濃紫色と思われますが、アントシアニンが沢山？
ママチャリ写真家、上手く撮れています。
それにしても夏場に腰痛、気になりますね！
本当に北海道の夏は、あっという間ですものね・・。
北海道産と言うのは暑さには弱い木でしょうか、
東海地方では鉢植えでは無理でしょうかね、
育ててみたいですが。
アロニアは九州・福岡では、あまり見かけません。
実はブルーベリーに似ていますね。
全国的に収穫されているのかも・・・。
ジャムにする点も同じですね。