牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

ウルトラマンシリーズ50周年(たぶん)記念! ジャミラの白ワイン、メフィラス星人の赤ワイン

2016-07-16 11:15:48 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                           
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7月最後の土曜出勤日。


中元対応等で7月は土曜に出てくる慣例となっているのですが、今年は選挙の影響?もあり、本当に静かな土曜日が続きました。ちょっと見直した方が良いかもしれませんね。


そんな土曜、倉庫の商品を見て回っていると、、、、、、





「ジャミラの白」とマジックで書かれた段ボール。


箱そのものは二本松の人気酒造さんの箱ですね。
(たまたま昨日、Y社長にお会いしました。何かのご縁でしょうか、、、、)


開けてみると、、、、





あのウルトラマンシリーズの怪獣「ジャミラ(←実は人間という、悲しい話ですね)」の白ワイン、ということです。


今年50周年(くらい)を迎えるウルトラマンシリーズの生みの親の円谷英二氏の故郷の須賀川市が、人気酒造(二本松市)から近いということもあり、色々なコラボ商品を作っているのは聞いていたのですが、ワインがあるとは知りませんでした。

何故ワイン? 何故ジャミラ?


箱の裏を見ると、細かい字でいろいろ書いてありました。

二本松市の「人気酒造」に突如ジャミラから白ワインの注文が入った。 人気酒造はすぐに科学特捜隊パリ本部の協力を得て、世界で最も有名なワイン産地の一つであるボルドーからAOC原産地呼称付きのワインを直輸入することに成功した。 心地いい酸味が特長のこのAOCボルドーはソーヴィニヨン・ブラン種だ。 生牡蠣のような魚介類との相性が抜群のようだ。 約半世紀前、宇宙開発競争の時代に某国が打ち上げた有人衛星に乗っていた宇宙飛行士「ジャミラ」は地球人であった。事故によって水のない惑星に不時着し、救助を待つ間に惑星の環境に身体が適応して水を不要として生きられる怪獣と化した。 母国が国際批判を恐れて事実を隠蔽し、見捨てたことを恨み、復讐のために地球に帰ってきたのだ。 ご存知の通り、ワインはまったく水を加えないで醸造する。原料のブドウも極力水を与えず地中深く根を伸ばし、多様な地層により複雑な味をつくり出す。 まさにジャミラのような酒であると言えるのが、紀元前6000年前に人類が造り出したワインである。これがもし他の惑星であるならば・・・ワインはどのような酒に変貌していたのだろう?ジャミラが興味を持つのも無理もない。


この物語?を考えたのはY社長でしょうか?
(字が多すぎやしませんか?)


なかなか凝っています、と思って箱を見ていたら、、、、、もっと凝っていました(というか、、、、)






箱の両側に、片方にはソムリエールのTさんが、もう片方にはジャミラが、それぞれワインをサーブする様子が描かれているのですが、、、、、、、Y社長、ちょっとシュール過ぎやしませんか?


何でも、赤ワインもあるようですね。


注文したのは「メフィラス星人」らしいのですが、そちらはどうなっているのか、後で倉庫を探してみましょう。


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連日のお疲れに、養命酒モバイル(Y-mobile)&養命酒タブレット(Y-tablet)

2016-07-15 12:18:32 | 酒の道具など
                           
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今週は卸関係の集まりが2日続きました。


疲れたなぁ、と思いつつ、先輩の中には「五連荘」の方もいらっしゃるようで、いや、お疲れ様でございます。



そんな先輩方にお中元?としてお送りしたいのは、、、、、、














こちら



薬用養命酒、ではなく、真ん中にたたずむ、印籠のような赤い奴、です。




養命酒モバイル、略してY-mobile


あれ、どこかで聞いたような、聞かないようなネーミングですが、その正体はモバイルバッテリー。


スマホなどが電池切れになった時につなげるやつですね。





弱ったスマホの「命」をチャージ! だそうです。


養命酒と言えば、昨年はゴルゴ13とのコラボでアタッシェケースやスキットルのキャンペーンがありましたが、今年はY-mobile、、、、、伝統の重みと言うか何と言うか。。。。。




欲しい!けど、198人にプレゼントということなので、結構競争率も高そうですね。


そんなあなたに、もう一つ、こんなのもあるようです。





養命酒の味を再現したタブレット菓子「養命酒(Yomeishu)タブレット」。


こちらは略してY-tablet


これも欲しい!
(商品化すればよいのに)



そう言えば、昨日の健保組合の集まりには養命酒さんも来ておられました。

おねだりすればよかった!


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国家機密、ではありませんが、神楽坂焼酎計画のないしょ話、です。

2016-07-14 21:47:22 | つぶやき、ささやき、ぼやきに歯ぎしり
                           
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昨日今日と、非公式/公式ではありますが、業界関係の会合が続きました。



そこで感じたのは、このブログを見ている人の中には、記事を通じ、自分の行動だけでなく会社の、そして国家機密を探って某国に流している人がいるのでは、という疑念。
(特に問屋仲間の「中」先輩のHさんなどは、、、、、我が国の中枢に通じているだけ却って怪しい)



そんな中、敵に塩を送るようですが、ウチの一大プロジェクト神楽坂軽子坂焼酎計画の進捗状況。

(ひところ、ちょっと元気がなかったので、、、、)






計画の根幹をなすサツマイモ栽培ですが、左が6月末の状況で、右は一昨日の様子。


イイ感じです。


さらにその右の拡大図のように、元気に、元気に育っています。


怖いのは、カラスショッカー、我が国の転覆を狙う第三国に闇にまぎれて襲ってきそうな前掲のH先輩。


当地の神様「福升稲荷」と酒問屋の神様「新川大神宮」にお祈りしましょう。


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測ってみた。お猪口のプロポーション(重さ、直径、高さ、容量)。

2016-07-13 12:11:02 | 酒の道具など
                           
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そうそう、続報を忘れていました。



7/7の「日本酒部」の前夜祭?として、7/6に「理科部」関係の記事を書きました。




そこで色々計ってみた、2勺半の利き猪口の容量、です。
(表示の容量は「すりきり」で、普段飲む量はもっと少ないことがわかりました)


写真は使いまわし




種類は、2勺、2勺半、3勺、5勺、8勺、1合の6種類。


メートル法に直すと、それぞれ36cc(ml)、45cc、54cc、90cc、144cc、180cc、となります。



「理科部」ですから、「形状(直径とか高さとか)」「重さ」等も測りましたよ。




容量と重さの関係



ほぼリニアな関係ですね。



これに目分量で「七分目くらい」入れた重さを、空の重さと比べ、「七分目くらい」の容量を調べます。

その結果が、下表。




一番右端が、「七分目位の量が、総容量に対してどうか」という実割合ですが、0.6~0.7の間にありますね。


つまり「七分目」というよりは「六分目強」くらいなんです。


「六分目」って半分強という印象ですから、決して多くない。


なぜこうなったのでしょう。



想像するに、猪口の高台(底)の高さの分、目が錯覚を起こしているのではないでしょうか。



そう考えて改めて比べてみると、2勺と2勺半の猪口で、高台の高さは同じくらい。

2勺の実割合が0.639と、2勺半のそれ(0.667)よりも低くなっていることと矛盾しません。


理科だなぁ、升本総本店。





と、言いつつ、酒問屋の升本総本店、次回の「大人の部活」は「ビール部」で、8/1(月)の開催が決定いたしました。


絶賛(?)予約受付中です。皆さま、お楽しみに!




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「経済的理由で学業が困難に ⇒ 就業もままならず、ますます困窮」という現状と升本の奨学金

2016-07-12 21:22:26 | つぶやき、ささやき、ぼやきに歯ぎしり
                           
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先週、日経新聞のこんな記事が回覧されていました。








大学中退者、非正規多く 25~34歳は平均の2倍の54%

大学中退経験がある25~34歳の半数以上が非正規雇用で働いており、この割合は同年代の平均の2倍に達する――。こんな実態が東京大などの研究グループの調査で明らかになった。中退者の3割が理由を「経済的に苦しかった」と回答。中退前に周囲の支援を受けていない人も多く、調査の担当者は経済的支援や相談体制などの中退防止策の充実を求めている。
(後略)



内容は読んで字のごとく、ですが、この記事が回覧された理由は、この記事(7/8付け)の2日前の7/6に、ウチが事務局業務を受託している奨学金の財団「公益財団法人升本学術育英会」の奨学生の選考委員会が開催されたから。




我々の財団は、従前から月額3万円の奨学金を給付する事業を続けてきました。



「貸与」ではなく、返還義務のない「給付」ということもあり、それなりの評価を得てきたのですが、実は今年から大きな転換点を迎えました。

それは、「増額枠」の新設、です。



というのも、上掲した日経の記事にもあるのですが、ここ数年間、選考委員である大学の先生や、大学の事務局さんから

「以前にも増して貧富の格差が拡がっている」

「経済的に苦しく、学業を続けられなくなる状況に至りそうな学生さんが増えている」



という声を多く聞くようになりました。



これらもふまえ、従前の月額3万円という給付に加え、困窮度が高く、学業の継続に困難を来している若干名に対し、額を増額しての給付ができるように今年度より規程を改定したのです。


その最初の選考が、去る7/6に行われました。




もちろん、結果等についてはここで記載することはできませんが、選考の過程で、皆さんから出てきたのは



「困窮している学生さんがこんなにいるのか、ここまで格差が拡がっているのか」


という、驚きと、やりきれなさ、でした。




日経の記事でもそうですが、

経済的に困窮

  ⇒学業を継続できない

     ⇒就業も厳しく家庭自体が経済的に困窮

         ⇒その家庭の子供は、、、、、、

といった、貧しさの再生産、がますます進行しているのです。



これは、もう、我々の財団をはじめ民間のみで解決することができるものではないし、民間だけで解決する性格でもない。


さはさりながら、当財団の選考委員や大学の事務局さんの真剣・真摯な選考のご様子を見ていると、役所によくあるような数字上での機械的な「ばらまき」というものにもなじまない。


我々も、より多くの困っている学生さんに給付すべく、寄付を募るなどのファンドを拡大する取り組みを進めるつもりですが、同時に社会問題としての解決に向けたアクションを行う必要があるという思いを新たにしました。


酒問屋も大変ですが、一体この国はどうなってしまうのでしょうか!!


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ワインを女子に例えると。。。。

2016-07-11 16:07:29 | 附属酒類経済研究所
                           
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人は見た目が9割、と言いますが、、、、








参議院選挙から一夜明けた7月11日(月)。


経済紙のネット記事は、これで経済がどうなるのか?というものばかりだと思っていましたが、東京経済オンラインにこんな記事が出ていました。





素人のワイン選びは9割のウンチクを捨てよ
「8人の美女」から好みの子を探すだけでいい



いや、なかなか目を惹くタイトルですね。


内容を見ると思いのほかオーソドックスで、要は品種を覚えればOKということです。


で、その品種ですが


まず覚えるべき品種は「赤5白3」だけ!


と、8種類(も)覚えなさい、ということなのですが、ここでタイトルの「8人の美女」ということで、それぞれの品種を女性のキャラクターにたとえ、しかもイラスト付きで説明しています。


これってセクハラ?と心配しつつ、なかなか良くできているのでご紹介しましょう。


まずは「5種類覚える」赤のうち2種類。


ベルばら風?


■ピノ・ノワール:あまりに華やかな 赤ワイン界の女王様

■カベルネ・ソーヴィニヨン:すべての要素を兼ね備えた絶対王者



そして、赤の残りの3種類。



親しみ易い系?



■シラー:やんちゃ感あふれる南国のスパイシー娘

■メルロー:派手さはないが育ちのよい芦屋の奥様

■テンプラニーリョ:解放感あふれる 陽気なスペイン美女






白は3種類です。

うーん


■シャルドネ:何にでもすぐ染まってしまう無個性女子

■リースリング:甘かったり辛かったり会うたび違う顔のツンデレ女子

■ソーヴィニヨン・ブラン:色も味もとにかく 「草っぽい」野原を駆ける少女



白の方が少女系のようですね。


シャルドネが「無個性女子」など、わかったような、わからないような、、、、、、これって、ほとんど書いた方の趣味ですね。
(でも、面白い)



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肥満は罪? 拡がる「ソーダ税」は肥満税(罪の税)

2016-07-10 10:00:00 | 附属酒類経済研究所
                           
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EU離脱を決議した英国の住民投票。


住民投票という手法の是非も議論がなされていますが、恐らく住民投票なしには成立しなかったのが、米国はカリフォルニア州のバークレーでの「ソーダ税」。


炭酸飲料など糖分入りの飲料に課税するもので、肥満や糖尿病を防いで医療費を抑制するのが目的。


これまで色々な地域で同じような動きがあったものの、飲料業界の反対キャンペーンで封じ込められていたものが、ついに住民投票で成立、ということのようです。
(コカ・コーラやペプシコなどの飲料業界は大反対したようで、産経が引用したロイター通信によると、業界は「NO」を訴えるチラシの配布や看板の掲示、反対派の支援などに210万ドルを投じた、らしい)。



これは賛成派のサイト


ちなみに税率は糖分入り飲料1オンスあたり1セントで、500mlのペットボトル入りで20円ほどの負担になる計算だそうです。


そして先鞭をつけたバークレーに続き、フィラデルフィアでも、同様のソーダ税が導入されるようです。


テレビでやっていた


税率は30mlあたり1.6円、と書いてありますが、1オンスがだいたい30mlですから、バークレーよりも高い税率になっているようですね。




市長さんによれば、肥満が減少して医療費が抑制され、税収も得られ、その税収は福祉や教育、公園整備等に使われる、そうです。





これなら多少のネガティブ・キャンペーンがあっても通りそうですね。
(日本の酒税と異なり、目的税というところがミソなのかもしれません)




日本でも導入されたりして。。。。



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すもももももももものうち。桃李不言下自成蹊と百姓昭明協和萬邦

2016-07-09 12:08:41 | 附属酒類経済研究所
                           
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先日開催した「日本酒部」での小ネタを考えていて、思い出したのが


桃李不言下自成蹊


ご協力頂いたご懇意先「白鷹」さんのキャッチフレーズ、です。

桃李言ワザレドモ下自ズカラ蹊ヲ成ス

と読むのでしょう。

意味は、

桃や李(すもも)はものを言うわけではないが、その花や果実に惹かれで人々が集まり、その木の下には自然と蹊(道)ができる。

転じて、「徳のある人のところへは黙っていても人が集まってくる」ということですね。
(良い酒は黙っていても売れる、とも取れますが、これは現在ではちょっと、、、)

このくだり、成蹊学園の由来、でもあるようですが、確か、甲高い声で「キョーサントー」とか「ニッキョーソ」とか連呼して攻撃を繰り返すあの方も成蹊のご出身では。
(成蹊ではこの言葉は教えていないのでしょうか。。。。)



さて、白鷹さんのこのキャッチフレーズ、「日本酒部」では「ほら、樽にも書いてあるでしょ?」と説明しようと思い、樽を見たのですが、、、、、、



あれ、正面左に書いてある漢語がそうだと思っていたのですが、違いました。

君臣是愛 輝威徳自
君臣是ヲ愛シソノ威徳自ラ輝ク


君主から領民までこれを愛し、その素晴らしさは自ずから輝くものである

なんとなく、「桃李~」に意味が似ていますね。


で、比較してみようと、日本盛の樽も見てみました。





百姓昭明協和萬邦

百姓昭明ニシテ萬邦ヲ協和ス


人々が、それぞれ徳を明らかにすれば、世界の共存共栄がはかられる、という意味なのですが、、、、




「ピン!」
ときたら110番、です。




これ、「昭和」の由来ですよね!


これは平成



昭和への改元が先か、この樽が先かはわかりませんが、さすが宮内庁御用酒「惣花」の醸造元(商標は加島屋さん)、やりますね。



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今回は生系を中心に! 「日本酒部」無事終了です。

2016-07-08 12:18:03 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                           
                           【公式HPはこちら↑】




第2回の「日本酒部」が終わりました。



今回も「白鷹」さんのご支援を頂き、盛況のうちに終わりました。
(白鷹さんのご説明は、フレッシュなNさんにお願いしました。ありがとうございました!)




(今回はパワーポイントでの説明も!)


夏!ということで、ワイングラスでの乾杯にはじまり、上撰生貯蔵酒、吟醸生貯蔵酒など生系のお酒(どれも速醸系)を比べながら楽しんで頂いた上で、白鷹と言えば、の「生もと」の純米酒も比較しながら味わって頂きました。
(生系では山田錦を使った「吟醸」の人気が高かったようです)





また、ちょっとお楽しみ、として、同じ純米酒を檜枡に入れておいたものも別途味わって頂きましたが、これもなかなか美味しかった!


「日本酒部」次回は「秋上がり」の出る秋口での開催を予定していますので、乞うご期待!!




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☆乾しいたけの日はそうめんの日で、日本酒部の日、です。

2016-07-07 22:13:27 | つぶやき、ささやき、ぼやきに歯ぎしり
                           
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某月某日、霞ヶ関駅。

千代田線と丸ノ内線とを結ぶ地下通路(改札外)の、農水省/外務省の真下あたりにありました。






7月7日(今日ですね)は、「干し椎茸の日」であり、「そうめんの日」でもある、そうです。


この2つ、「そうめんのつゆには干し椎茸をもどした出汁」という関係ではないようですね。


曰く、



乾しいたけの「旬」は6月から7月であることや、たくさんの方におぼえていただきたくて、七夕の「☆(星)」と乾しいたけの「乾し」に、たくさんの願いをこめて、7月7日は「乾しいたけの日」としました。



「延喜式」によると「そうめん」の原型といわれる「索餅」(さくへい)が、旧暦7月7日の七タの儀式に供え物の一つとして供えられたと記述してある。全国乾麺協同組合連合会では、日本古来から伝わる五節句の行事に欠かせない行事食の7月7日七夕の「そうめん」を広く認知されるよう、7月7日「七夕・そうめんの日」と決め、、、、、



なるほど、独立の事象らしい。


どちらも食品、ということで、農水省関連の広報なのでしょうか。



そんな七夕の今夜、こちらも食べ物関係の「日本酒部」が無事開催されました!
(内容は明日)


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2.5勺のお猪口(あるいは1合の枡)って、どの位お酒が入るのでしょう?

2016-07-06 14:59:27 | 附属酒類経済研究所
                           
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ワイン部、ビール部、日本酒部と相次いで創設されたインテリジェントロビー・ルコの「大人の(お酒の)部活」。


「理科部」も設立?という話題は先日致しましたが、ですが、実は明日は「日本酒部」が開催されます。
(あ、今回も白鷹さんに来て頂きます。まだ若干お席はあるようです、、、、、、、)


と、いうことで、「理科部」的な問題です。

A:日本酒180cc

B:お水180cc

ではどちらが軽いでしょう?



答えはもちろんアルコールの入っているAの日本酒、、、、、、、ではなくて、重さは同じですよね。。。


それを確認すべく、ではないですが、そもそも日本酒部の飲み比べで使う2勺半のお猪口っていったい何cc入るのでしょうか?
「勺」という漢字が読めなかった人は、こちらで復習


1勺は18ccですから、2.5勺は45cc、ですが、それってどこまで入れた場合なのでしょうか?


理科部で調べてみました。


質量ベースです


すると、2.5勺猪口は空の質量が49gで、七、八分目まで入れた質量が79g。

その差30g、水の場合、1cc≒1gなので、30cc入っていたことになります。
(より理科部的な正確さを求めるならば、お水がロビーの水で6.6℃だったので、0.999920g/ccです)

2.5勺(45cc)の7割弱くらいですから、「満杯で2.5勺(45cc)」ということのようです。

実際、満タンにしてみたら44gですから、そんな塩梅。


もちろん、他のサイズも調べてみましたよ。





実験ノートも取るなど、だんだん理科部らしくなってきましたね?




(この結果は後日)


ついでに、「枡」も測ってみました。


これは八勺枡


空で88g、七、八分目で175g、差し引き87g=87cc。

八勺は144ccですから、これも6~7割です。


勉強になるなぁ、升本総本店(理科部)。


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英国の離脱でエールビールの危機?ブリュッセルの証券取引所がベルギービールの殿堂に!

2016-07-04 15:04:50 | 酒の情報(酒エトセトラ)
                           
                           【公式HPはこちら↑】




今はデジカメ、いや、携帯電話(スマホ)で写真を取る時代になったのでリスクは減りましたが、昔は「ずいぶんフィルムの持ちがいいと思ったらフィルムが入っていなかった」という失敗談を(たまに)聞きました。



自分自身の最大のチョンボは、15年くらい前でしょうか、仕事でEU本部にヒアリングに行った際、それをやらかしてしまいました。


現地(ブリュッセル)ではわずか3泊という強行軍の中、日曜日は仕事をせずに楽器博物館を訪れたり、ベルギービールを探しにいったり、遊んでいたのですが、これらの写真は全く残らず、記憶の中のみ。
(今、英国の離脱で話題になっているEU本部のガラス張りの建物の中の渡り廊下等の写真も撮ったつもりだったのですが、、、、)




こちらも結構鮮明に覚えています↓





ブリュッセルの証券取引所です。


有名なグランプラスから細い通りを50mくらい行った先にあるのですが、グランプラスから通りに入った瞬間に豪華な建物の一部が見える配置になっていて、かなりカッコいい。
(帰国する日のお昼、グランプラスでは「いわゆるベルギービール」のお店が見当たらず、確かこの通り沿いにあるお店に入ったのを覚えている)。


そんな昔話はさておき、ここが「ビール寺院」になるという噂です。

Brussels to Convert Stock Exchange into a Belgian Beer Temple
証券取引所がベルギービール寺院に

地元紙「ザ・ブリュッセル・タイムス」の記事です。




この記事、結構長いので途中で良くわからなくなってしまったのですが、2019年には年間400,000人が訪れる、単なる展示ではなく、インタラクティブな博物館やビアバーなどからなる観光名所になる、らしい。


英国の離脱でエールビールとかが排除されてしまうのでしょうか。。。。



その意味では、Tmpleはベルギービール「寺院」よりも「ベルギービールの殿堂」の方が適切かもしれませんね。


出来上がったら是非フィルムを満タンにしたカメラを持っていきたいです。ハイ。


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ワイン部、ビール部、日本酒部、の次は、、、、、、、、、理科部&サイエンス(ビア)カフェ、です。

2016-07-03 18:47:52 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                           
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近隣のビルテナントさま等を対象にインテリジェントロビー・ルコで開催している「ワイン部」「ビール部」「日本酒部」などの大人の部活動。




実は先週、第4回目となる「ワイン部」を開催しました。


テーマはソムリエのTさんのアイディアもふまえ、「比べてみよう!」で、製法によるスパークリングワインの泡や味わいの違いや、香り系の白の双璧(←個人的に勝手に決めた)「ヴィオニエ」と「ゲヴルツトラミネール」の違い、あるいは同じボルドーワインの若飲みモノと熟成が進んだものの違いなどをお楽しみいただきました。
(暑かったせいでしょうか、白ワインに人気があったようです)



そして今週は第2回目の日本酒部。


今回もまた白鷹さんにお出で頂けることになり、現在内容のご相談中ですので、斯うご期待!




それとは直接は関係のない話ですが、今年もまたこれが始まったようです。






そう、東京理科大さんご考案の、PORTA神楽坂でのドライミストの実験です。


昨年はちょっと理系っぽくご紹介し、効果などは?と疑問を掲げたところ、さっそくご考案者の先生からコメント等を頂き、恐縮したのが昨日のことのよう。

今年もまたそういう時期になったんですね。



で、考えたのですが、PORTA神楽坂でのドライミストの実験のお話、結構興味のある方っていらっしゃるのではないでしょうか?



これが学術的な真面目な研究であることは十分理解はしていますが、「霧を出して涼しくする」という、ある意味わかりやすい理科実験でもあるし、ウチのロビーでビールでも飲みながら実験結果を聞きたいような、、、、、、。



そう、これって一種のサイエンス「ビア」カフェ、です。





「ワイン部」「ビール部」「日本酒部」の次は「焼酎部」というのが自然な流れですが、この際「理科部」を結成し、「サイエンス『ビア』カフェ@インテリジェントロビー・ルコ」をやってみましょうか?
(理科大さんが乗り気なら、本当に検討します! あ、泡モノ飲み放題でもよいかも)




部長は、、、、、、、、、ウチの会社には理系はたぶん1人しかいないので、ロビーのカウンター席の常連でもある、関係会社(ビル管理会社)の元ラジオ少年(今もメカ好き)のKさんをスカウトしましょうか。。。。


部員も大募集しますヨ!



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元サッカー日本代表監督フィリップ・トルシエさんのワイン「SOL BENI」

2016-07-02 18:17:03 | 酒の情報(酒エトセトラ)
                           
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先週火曜(かな)、ワインの展示会の「ワイナリーさんのご挨拶コーナー」で、見たことのある人が壇上に。



こちら


そう、2002年日韓ワールドカップでサッカー日本代表監督を務められたフィリップ・トルシエさんです。


今日はサッカーの話はしませんよ、と、ひたすらワインの話。
(あ、通訳は代表監督の時と同じ人でした。仲良しさんなんですね)



なんでも、ボルドーはサンテミリオンで蒲萄畑を購入し、ワイン造りを始めたらしい。


なぜボルドーかというと、氏の奥様がボルドー出身だからとのこと。



ちなみにワインの名前は「SOL BENI」という名前。





この「SOL BENI」という名前は、氏が初めて海外で監督を務めたコートジボワールのクラブのトレーニンググラウンドの名前に由来しているそうで、そのグラウンド(SOLl)から多くの優秀な選手が育ったことにあやかって、素晴らしいワインを育てたい、そうです。


さらにトルシエさん、昨年新たにサンテミリオンのグランクリュの畑を購入したということで、かなり気合が入っている様子。



お金持ち大富豪になったら何をする? というものの定番?に「一流サッカークラブのオーナーを買う」とか「ワイン・シャトーのオーナーになる」などがありますが、こういうの、一石二鳥とか、一挙両得、というのでしょうか?




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ソースと言えば、、、、、、、、、

2016-07-01 13:32:54 | お得意先のご紹介(月例?)
                           
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今日は隠密行動、なので、全て伏字。





午前中、暖簾分け先の「●●の升本」さんに行った際、○○などの近況を聞いたのですが、その際、「こんなものが出てきた」と××を頂きました。


そこに大きく出ていたのが、



こちら


F&M エフエム優良ソース



ちょっとググってみたりしたのですが、良くわかりません。





どなたか教えてください!!!



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