廃業「うを徳」さん、ついに取り壊し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ついに取り壊しが始まりました。





軽子坂上の料亭「うを徳」さん。

地所を入手されたのが大手資本のマイナビさんということなので、料亭をそのまま接待施設に使うのかな、など勝手に思っていたのですが、、、、



明治の創業で、「本舞臺の高臺に、鯱ならぬ金看板、老舗が更に新しく新築の開店、御料理魚德と、凧の響きにぞ名告る。魚よし、酒よし、鹽梅よし、、、、」と泉鏡花が新装開店の祝辞を述べたと言われている大正九年（1920）から100余年、ついにラストです。


「鯱ならぬ金看板」ならぬ、表の「うを徳」の看板くらいとっとかないのかな、とも思いましたが、看板だけあってもしょうがないですね。

ウチも一緒です。中身で頑張っていきましょう。





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