庭のみょうが

最近、やたらと雨が降り続き、
庭が草だらけになった。
これじゃいけないと、先日の休みに
草むしりに精を出したら、ご褒美をくれた。

それがこれ。

こんなにたくさん、生えていた。

洗ってみたら、つやつや。
『どう？』と娘に見せたら、
そのままパクッと食べてしまった。
「風味がいいね・・・」って。


私は豆腐の薬味にねぎと一緒に乗せて食べるのが好き。
糠漬けも美味しいし、天婦羅も美味しいですね。

どんなふうに食べますか？