錆鉄人と天女の感動人生

幸福度日本一の福井で一番幸せな夫婦の登山や温泉旅行、ガーデニング・Doit等の楽しい日々の記録です。

栗おこわ

2024-09-08 09:54:07 | グルメ

昨日も栗むぎ

「栗拾」いじゃなくて、竹竿で茶色くなったイガを叩き落として栗を採取しまっした。

成果は・・・

約3㎏(そのうちの1割は虫がはいっていますが・・・)

後ろの米袋は・・・

栗を採ったあとのイガです。

天女が蔵のジャガイモのネズミ避けにするから取ってきてと言われたからです。

そんなことして効果あるの?

ちゃんとあるんです!

 

これで合計6㎏ほど収穫したので、早生の大栗(左側の木)はかなり少なくなりましたが

少し遅れて、右の中生が収穫になります。

最後は屋敷の晩生

これが一番たくさんなっているような・・・

屋敷に栗の木があると熊が来るので近所の人はみんな栗の木を伐ってしまいましたが

天女さんちは裏山の急傾斜地対策の擁壁の出入り口に電気柵をしていて

さらに屋敷の周囲に電気柵をして熊が近寄りにくくして、

さらにイガが割れだしたら一挙に竹竿でたたき落としてしまうので

これまでは熊が栗の木に来た事はありません。

(5~6年前、近所中に熊が大出没した時は、蔵の横の柿木に熊の座布団が出来ていましたが・・・)

 

という事で、今朝は栗おこわ

 

 

天女が昨夜遅くまで台所にいたのは、

虫食いの栗から虫食い部分を取り除いていたからだったのでした。

 

おかあさん、ありがとう!

(虫が入っていない栗は娘たちや姉たちにあげ、一部は冷蔵庫で保管します。)

 


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