楽天トラベルで半額で予約出来たので行った仙山乗鞍さん
2人で2食付き12000円程・・・
という事で、
(もしかしたら半額なので料理の内容が落ちるのではないか?)
と秘かに危惧していたのでしたが、そんなことはありませんでした。
夕食は6時半からという事で、ピッタリの時間に食堂へ入りました。
最初に目についたのは・・・
焼いてあるアユを単に温めて出す旅館も多いなかで、
生から焼いているのに感激しました。
テーブルに着くと
単品ごとの写真
肉も高級な感じです。
という事で、まずはビール
(到着後、すでに缶ビールを3本飲んでいたのですが・・・)
テンプラは少し遅れて揚げたてが運ばれてきました。
そして、焼きあがったアユが運ばれてきました。
錆鉄人は頭から全部食べる主義なのですが、頭の焼きが今一でしたが、
身は十分にジューシーでした。
(部屋に戻ってテレビを付けたら、
銀座の一流料理店でアユの炊き方だけで何週間も特訓しているシーンがあったので
チェックアウトの時に、頭をもっと焼いたほうが良いと伝えたのですが、平均点以上だと思います。)
ビールのあとは地酒の飲み比べ
天女もチョッピリ飲みました。
お吸い物が運ばれて
デザートを食べて、御馳走様でした!
うーん、満腹ぜよ!
2人で2食付き12000円程・・・
という事で、
(もしかしたら半額なので料理の内容が落ちるのではないか?)
と秘かに危惧していたのでしたが、そんなことはありませんでした。
夕食は6時半からという事で、ピッタリの時間に食堂へ入りました。
最初に目についたのは・・・
焼いてあるアユを単に温めて出す旅館も多いなかで、
生から焼いているのに感激しました。
テーブルに着くと
単品ごとの写真
肉も高級な感じです。
という事で、まずはビール
(到着後、すでに缶ビールを3本飲んでいたのですが・・・)
テンプラは少し遅れて揚げたてが運ばれてきました。
そして、焼きあがったアユが運ばれてきました。
錆鉄人は頭から全部食べる主義なのですが、頭の焼きが今一でしたが、
身は十分にジューシーでした。
(部屋に戻ってテレビを付けたら、
銀座の一流料理店でアユの炊き方だけで何週間も特訓しているシーンがあったので
チェックアウトの時に、頭をもっと焼いたほうが良いと伝えたのですが、平均点以上だと思います。)
ビールのあとは地酒の飲み比べ
天女もチョッピリ飲みました。
お吸い物が運ばれて
デザートを食べて、御馳走様でした!
うーん、満腹ぜよ!
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