ちゃーちゃんのすくすく日記

2007年に生まれた長女がソトス症候群という遺伝子疾患を持っています
ゆっくり成長する長女の毎日を綴っています

アップルパイ☆

2010-07-11 19:52:11 | Weblog

今日はお昼ご飯に、お好み焼き屋さんにいきました

お腹いっぱい食べたあと、

午後からパパはお仕事に・・

ママはアップルパイを作りましたよ



まずはリンゴ2個をフィリングします

フライパンでお砂糖やシナモンを入れて甘く煮ますよ



それをパイ生地で包み・・



オーブンで焼きます



完成でーす

サクサクというより、しっとりアップルパイって感じで、

リンゴも甘酸っぱくて、なかなか美味しかったです

残念ながらちゃーちゃんの口には合わなかったようですが

なんかちゃーちゃんの日記というよりは、

ママのレシピの備忘録になってますね・・

ずっと興味があったお菓子づくりなので、

これから練習してもっと上手になったら、

ちゃーちゃんやパパのお誕生日にケーキを焼いてあげたいなって

思います