レッスン♪

10月もたくさんのご予約をいただきましてありがとうございます
残席がわずかになっていますのでレッスンご希望の方はお早めに

一昨日はＳ内さんと初レッスンのＹ根さんとＭ岡さん3名様のレッスンでした

皆さん小学生のお子様のママ友です
実は私もＹ根さんとはママ友なんです
でも高校生の長男が保育園の時のママ友で、息子達は今も同じ高校に通ってしょっちゅう一緒に遊んでる仲なんです

昨日は私を含め4人全員府中町民これは結構珍しい。って言うか初めて
子供達も皆同じ保育園に通ってたってこれも初めてローカル感満載でした

2回目のレッスンだったＳ内さんは前回『チーズパン』を作られたのですが、今回は『アーモンドクラウン』です

前回のチーズパンを召し上がって「手捏ねのパンって翌日も柔らかかったわ～」っておっしゃってましたね


Ｙ根さん、Ｍ岡さんはそれぞれ『アーモンドクラウン』と『チーズパン』


初めての手捏ねパンお喋りしてたらあっという間に焼き上がってしまいましたね
レンジ機能しかほとんど使う事がないっておっしゃっていたＭ岡さん。これからはオーブン機能もしっかり活用してみてくださいね



昨日はＳ目さん、Ｔ橋さん、Ｏ合さんのご合席でした

Ｔ橋さん、つい数週間前に盲腸炎で手術をしたばかり
元看護士さんのＯ合さんも小学生の頃盲腸の手術をされたらしく、まだ経験のないＳ目さんと私は盲腸の症状などを聞いて
「へぇ～知らなかった今まで盲腸ってすっごくお腹が痛くなるのが普通だと思っていた」と、初めて知ったこともたくさんあって、
「今後もし盲腸炎になることがあったら参考にさせて頂きます」って感じでした


Ｓ目さん、まるでお好み焼きを焼いている感じですが・・・

やっぱりお好み焼きじゃん


イエイエ『お好み焼きパン』です

焼きあがったらやっぱりお好み焼きのような香りが部屋いっぱいに広がってＯ合さんとＴ橋さんもテンション上がっちゃいましたね

久々にリクエストを頂いた『お好み焼きパン』ですが、やっぱり広島県人にはこの香りはたまりません



めでたくご懐妊されたＯ合さんはようやくつわりが治まり2か月ぶりのレッスンになりました
しばらくパンを捏ねることも出来なかったそうですが、レッスンの2日前に久々に手捏ねパンを焼かれ、
「やっぱり家で焼いたパンが美味しい」って
今回はつわりがひどかった時も何かとお世話をしてくれた優しいご主人様の為に『抹茶クーヘン』を

babyちゃんが生まれてくるまでにあと半年しっかりマタニティライフを満喫してくださいね



T橋さんはまだまだ病み上がりなのにもかかわらず『パリパリカレー』『枝豆フロマージュ』の２レッスン

今回の入院に際しては色々な事があってとっても大変だったのに、T橋さんはその時の話を笑顔でお話しして下さり皆を笑わせてくださいましたが、ホントに辛抱強い人なんだな～と改めて感心しました





今日はH山さん＆F中さんとYッシーのご合席でした
もちろんいつもの2人も一緒に

かなりやんちゃになってきたY樹くんとますますお喋りに磨きがかかってきたS陽ちゃん
2か月ぶりに会うと、成長してるなぁってよくわかります

ママ達は目が離せなくて大変そうですが、あっという間に大きくなっちゃうからもう少しの辛抱辛抱

合席になったYッシーはちびっ子達とたっくさん遊んでくれました
特にY樹君に気に入られてたみたい

『ボーロ・レヴェット』はとても簡単だったから、今日はパンを焼くよりもちびっ子達と遊んでる時間の方が長かったかな

H山さんは『マスタードウィンナー』


F中さんは『オニオンブレッド』


忙しい毎日だけど、気分転換に美味しいパンを焼かれてるお二人です



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ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

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