サツマイモを収穫しました

１０月８日　晴れ　気温27℃　暑いです

木曜日まで雨が降らない予報なので、サツマイモを収穫しました。

サツマイモは、デンプンを糖にかえるため２週間ほど追熟する必要があるそうです。

実は、９月末に紅ハルカを掘ったのですが、予定地ではないところ（堆肥や肥料をすきこみ）に植えたので、葉が生い茂り、芋はチビッコ発育不良でした(/_;)

今回は、超甘で最近苗の販売が解禁された「安納芋」！だいたい３㎡、葉が生い茂り不安です。

まず、鶴を取り払いマルチを外し、２畦で１０株ありました。

１株、土を除いてみると大きな芋が！これは「紅ハルカ」が１株混じっていました。

収穫は、４トレイありました。色が薄いのが安納芋、濃いのが紅ハルカです。

11月は里芋の収穫です。