6月28日(木) 曇り 気温30℃
昨日から５ｍ以上の生ぬるい風が吹いてます。果菜類の支柱やツルの補強をしました。
キュウリのトップが、細いツル1本で強風に耐えています。
このままではちぎれてしまうので、ワイヤーで補強しました。
6月21日受粉の小玉スイカが、タマゴの大きさになりました。
ネット袋でつり下げましたが、５ｋ袋なのでちょっと大きすぎ！3ｋ袋10枚と値段が10円の差だったので、５ｋを買っちゃいました(^_^;)
1株4本立ちですが、毎日わき芽が出るので、芽摘みが大変です。
インゲンは気温が高くなると、育ちが悪く実が固くなります。
約2ヶ月お世話になりましたが、撤去しました。支柱の繋ぎは結束バンドを使っているので、ハサミで切るだけです。次は9月種まきで秋採りします。
6月27日(水) 雨のち曇り 気温 30℃ 風が強くキュウリが倒れそうだった。
○ 庭のアジサイもそろそろ終わりですが、ちっちゃなガクアジサイを見つけました。アジサイは、大きいのと小さいのとどっちが本当の花だろう？とよく話題になります。この花を見ると、左の小さなかたまりか？右の大きなほうか？本当にそう思います。
それで、ネットで調べました。……花びらのように見えるものは「ガク」、花だと思われている部分は装飾花（そうしょくか）といい、大きく目立つが、雌しべが退化して種子はできない。実際の花（真花）は、中央にあるごく小さな花の集まりで、小さくてもガク、花弁、雄しべ、雌しべがそろった正常の花で種子をつくる……そうです。
○墨田の花火は、まわりの装飾花とまん中の真花がはっきりしています。
○おたふくは、装飾花がわりと小さいので、真花と混在しています。
○普通のアジサイは、真花が装飾花の陰に隠れています。装飾花の中をかき分けると真花があります。
6月23日(土) 曇り 気温 27℃
昨日は久々の快晴で、ようやく釣りに行けました。
この時期、現役時代に知り合った長崎県のTさんのマイボートにお世話になっています。
早朝2時に自宅を出て、平戸港を５時出航、生月島沖で６時から釣ります。
平戸大橋（平戸口と平戸島を結ぶ橋）を背にして出航です。
途中、左舷に平戸城が見えます。
5時半頃かな？日の出です。
釣り場です。左手が平戸島－（生月大橋）ー右手が生月島ですが、青い橋は霞んで見えません。
今日のねらいはイトヨリ（これで30cm､500gくらい）、たまにヤリイカがつれます。
12時半に納竿、港を13時半に出て、自宅に着いたのは16時、今日の調理は1枚だけ
水抜きしたクーラーにそのまま放置して、朝から外で下処理です。
今頃は、魚屋でも完全に調理済みの魚しか売れませんが、釣ったばかりの新鮮な魚とは食味が全く違います。もし釣り魚をもらった場合の、簡単な下処理を紹介します。
用具は、軍手、ハサミ・ウロコとり・包丁・まな板とウロコや内臓をためるバケツとトレイです。軍手は魚をつかむ方だけ（ヌメリりですべりやすい）でいいです。
①まず、ハサミで背びれや胸びれをすべて切り取った後、ウロコを取ります。ヒレを取るのは、トゲで手をけがしないように、ウロコが残らないようにするためです。
②次にハサミで、オシリからから口元まで切り、あごのエラ先を切って、エラと内臓を一気に抜き取り ③包丁の先で、背骨の血合い部分を引くようにして切れ目を入れます。
④外と内側を水洗いして下処理を終わります。よほど大きな魚でない限り、ほとんどハサミを使うので、ハサミは強力でしっかりしたもの（使っているのはARSの剪定ハサミです）また、水洗いは、鮮度保持のため、最後の1回だけです。
6月22日（金）晴れ
北庭をアジサイ園にしようと、昨年12本挿し木をしましたが、半分しか花が咲きませんでした。
原因をネットで調べたら…最も多いチョンボ…「７月一杯までには花芽が分化し、１１月中旬までには花芽が形成されるが、花芽分化以降に丸一日萎えた状態で水切れが続くと、花芽細胞が死滅し、水切れが回復しても花が咲かない」とありました。 また、「９月初旬に置き肥を施さないと、花つきが悪くなる」とも！ 今年は、以上の点を注意しながら、好きな品種を挿し木してみます。
今年咲かなかった挿し木も来年は花が咲くので、花色をみて冬場にアジサイを植え替え、色別に管理したいと思います。
北庭のアジサイ…現在の状況（★は昨年の挿し木で、まだ小さい）です。
生い茂ったアジサイを、昨年7月に電気バリカンでバサバサ丸坊主にカットしたため、今年の花は半分以下でした。
ほとんど咲かなかった「赤のアジサイ…酸度調整していないので紫」
上の花を挿し木…酸度調整し本来の赤になった
ピンクのアジサイも強剪定したため、花は１０花程度、また挿し木は花咲かず
今年の剪定は、玄関前のアジサイのように、丁寧に剪定し ①花をいっぱい咲かせること ②放任栽培せず、色別に肥料を管理すること を実行します。
玄関先のガクアジサイ…満開時
6月21日の剪定前
6月21日の剪定後（花だけ切り落とした）
6月21日(木) 曇りのち晴れ 9時の気温24℃
今日と明日は、梅雨の晴れ間です。明日は久々に釣りに行くので、今日は草むしりと管理作業を済ませます。
昨日の収穫です。ナス（千両）、キュウリ（夏スズミ）、トマト（中玉：フルーティカ、小玉：千果）、ピーマン（京波）です。
スイカ（ベニコダマ）は、1株から4本ツルを伸ばしています。
今日は2果目の人工授粉をしました。
ナスは、側枝を切り戻し剪定（子供の枝に花が咲いたら、その先を摘む）し、夏も採り続けます。
キュウリの子ヅルは、本葉２枚で先を摘み、繁茂しないようにしています。
オクラの花が咲き始めました。
トマトのわき芽を４本挿し芽して植えました。最初の挿し芽は50cmに育ちました。
サトイモ畑のショウガの芽が出そろいました。これから栽培管理の勉強です。
6月17日(日) 晴れ 気温 30℃ 雨が降りません(>_<)
夏野菜の状況です。果菜によって仕立てが違うので、毎日作業（誘引・摘芯・採取）が続き大忙しです。現在の収穫は、ナス1、キュウリ1、ピーマン２、トマト5-6個/日ですが、来週は倍増、再来週は3倍増になるかと思います。
インゲンはピークを過ぎましたが、背丈は継ぎ足し部分の２ｍに！毎日食べてます。
トマトは株間50cmで2本仕立てにしたため、密植状態…来年は株間80cmに
第１果房はだいたい収穫済み、ポットは健在です。
ナスは3本仕立てで、わき芽の摘芯が日課です。
千両は短ナスで食味も形もいいです。
ピーマンは4本仕立て、混み出したので内側を摘心しています。
根は、水で土を飛ばしてむき出しにしていますが、生育に影響はありません。
キュウリは来週中にトップを摘心、わき芽は１果採りで毎日摘心です。
オクラの花が咲くのは、まだ先のようです。
6月14日(木) 晴れ 気温 29℃
昨年の5月26日に挿し木したアジサイ12本のうち6本に花が咲きました。全部花芽があると思っていましたが、半分しか咲かない原因は?
○赤色（2株咲いた）
○ピンク（酸性に近いのか、だんだん紫に）
○白の「墨田の花火」
○薄紫の「おたふく」
○青の「ブルー・ヘブン」…酸度が中性に近いのか鮮明な青色ではない
○今年咲かなかった淡いピンクの「フラウ・メグミ？」の親、咲かなかった挿し木にあると思うが？
全部咲くと思っていたので、タグを付けていませんでした。 色が分からないと、酸度調整して本来の色が出せないので困ります。
6月13日(水) 晴れ 気温28℃ 梅雨の晴れ間が続きそうです。
今年は、野菜のいろんな栽培を試していますが、ジャガイモは芽だし栽培をしてみました。 これは、種芋を発砲ｽﾁﾛｰﾙ箱の中で芽を出させ、根付き苗を密植する方法（ﾄﾏﾄの苗を植え付けるイメージ）です。
結果は、基本的なことを失敗し、収量自体が少なくなってしまいました。
原因1：山みたいな裏庭で、初めて畑にした（ほとんど無肥料）のに、あまり肥料をやらなかった。
原因2：芽だし用に、種芋の購入を1ヶ月早めるべきだったのに、いつもの時期に買ったため遅植えになった。
ジャガイモ畑は、まだ葉っぱが青々：肥料不足に加え、午後は日陰になってしまいます。 植え付けは3月4日（昨年より2週間遅れ）で、手前2畦が（種芋植え）、奥の2畦が（芽だし苗植え）です。
○種芋植え1株（3本）の採取…株間30cm
○収量(650g)
○芽だし苗（4本）の採取…株間20cm
○収量(760g)
いずれも、6月9日に採取したプランター植え800g/株を下回りました。
来年は、この畑でナス科の野菜は作れないので、元の畑で再挑戦してみます。
6月11日(月) 終日雨 気温も25℃を下回りそうです。
6月上旬まで引っ張ってきた春花壇、パンビオはまだまだ元気ですが、ノッポの千鳥草が倒れてしまいました。遅ればせながら、夏花壇に切り替えです。
○ 中央の花壇は
○ マジカル・ミラクルに加え、２本のツルバラを植えました。
下花はフレンチマリーゴールドと矮性ジニアです。千鳥草は放置し、梅雨明けにコスモスの種をまきます。
○ パンジー・ビオラの花壇は
○ インパチェンスに植え替えました。
○ スイートピーの花壇は
○コリウスに切り替え、まん中のオベリスクにアサリナをからませます。
○と言っても、苗はまだこの状態です。
6月10日(日) 晴れのち雨 久々のイサキ釣りの予定だったが、波高く中止!
昨日の予報では、朝から雨でしたが、11時まで日差しも見え庭仕事できました。
坊ちゃんカボチャの花が咲いたので、スイカの前に「お試し人工授粉」をしました。
○ 雄花です。
○ 雌花です。
雄花をとり、花びらをむしって、雄しべをむき出しにします。これを雌花の雌しべにチョンチョンと押しつけます。
収穫は受粉後４０～45日、受粉日のタグを付けます。収穫予定日は【=DATE(2018,6,10)+45】から7月25日で、さらに果実の付け根のツルがコルク化していれば完熟です。
