10月28日（土）小雨 気温19℃
昨日までは３日連続の快晴で、畑仕事がはかどりました。
秋から冬にかけては、８月のダイコン種まきに始まり、翌年２月のジャガイモの植え付けまで続きます。８月末～９月上旬：大根とほうれん草の種まき、９月中旬：ニンニクとワケギの植え付け、10月上旬：キャベツ、10月下旬：ブロッコリーまで終わり、11月にスナップエンドウとタマネギを植え付けます。
栽培図は次のとおり、最初に配置図を描かないと連作回避ローテーションができないので、毎年、春と秋の栽培図は欠かせません。
主菜園です。
南菜園…ナスとオクラとサツマイモの跡地です。
ニンニクとキャベツ、ニンニクの収穫は翌年５月で９ヶ月かかります。
穴あきマルチはタマネギ予定地：極早生-早生-晩生を４００本ほど植えます。
奥の下仁田ネギとサトイモは11月収穫です。
10月９日（月） 晴れ 気温28℃ 今日も暑かった！
冬花壇はお休みし、花のピークを５月に10月に種まきしています。
以前は、８月に恒温室(25℃)をかりることができたので、10月開花で苗作りをしていましたが、デルフィー、千鳥草、スイートピーなどと開花期を合わせるには、今の時期が最適です。ビニル袋は自家採種の千鳥草！
ビオラが「エンジェルスター、ビビ.エッセンス、ビエナ パンジーが「パノーラ、バレリーナ」 千鳥草が「マーベラス．ピンク、自家採種のパープル」の７種プラグ４トレイ(400粒)です。多すぎる感じもしますが、３月定植まで長丁場なので、目減りもあります。※一番右はタマネギです。
１０月８日 晴れ 気温27℃ 暑いです
木曜日まで雨が降らない予報なので、サツマイモを収穫しました。
サツマイモは、デンプンを糖にかえるため２週間ほど追熟する必要があるそうです。
実は、９月末に紅ハルカを掘ったのですが、予定地ではないところ（堆肥や肥料をすきこみ）に植えたので、葉が生い茂り、芋はチビッコ発育不良でした(/_;)
今回は、超甘で最近苗の販売が解禁された「安納芋」！だいたい３㎡、葉が生い茂り不安です。
まず、鶴を取り払いマルチを外し、２畦で１０株ありました。
１株、土を除いてみると大きな芋が！これは「紅ハルカ」が１株混じっていました。
収穫は、４トレイありました。色が薄いのが安納芋、濃いのが紅ハルカです。
11月は里芋の収穫です。
