2月1日(月、小雨、気温8℃)今日から庭仕事を再開と思いましたが、明日に延期です。
こんな時は手持ちネタで!写真は”Swiss chard Red”です。→和名は「西洋ふだん草」
実はこの種、2002年に山形県のSAAKEさんから送っていただいたもの、種の袋には「 Swiss chard…花壇に植える野菜」とメモしてありました。
秋に冷蔵庫の中の余り種を整理していたら出てきたので、11月に播いたら6割ほど発芽しました。
15年間眠っていた種が生き帰りました(^o^)気温が上がるとすぐトウがたつので、その前にサラダの彩りにしようと思います。