りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

らーめん本竈(27)の冷やし担担麺(限定)・800円+半熟味玉・100円☆

2013-07-19 00:01:07 | 仙台市(宮城県)
6月22日昼訪問。
汁なし担担麺が提供されているみたいだよ~との事だったので
久しぶりに本竈さんにお邪魔しました。

私が汁なし担当です。普通盛りでお願いしています。
出てきたのがこちら。写真ボケていてすみませんテキトーな性格なので
いつも写真撮り失敗しちゃって怒られちゃってます

まぜまぜした写真は上手くいったのでこちらをどうぞ。



味玉もお願いしておりました。この麺が凄かった
太めのストレート麺で、弾力が物凄いのです噛んだ歯を押し返すような勢いとでも言うのでしょうか
コシの強い麺は咀嚼が大変であまり得意じゃないのですが、この麺は美味しかったです

肉味噌の量も多めなのが良かったです。
麺が強いので、味付けも強くないと負けてしまいますからね。
ピリリと刺激的な肉味噌に食欲が増進されます。



そして、りんたろおさんが頼んだ白いご飯を投入すると美味しいのなんのって
お行儀わるいですけど、これは止められません

暑くなってきたこの季節にぴったりな一杯です。
近いうちにもう一度行きたいな~

住所:仙台市岩切字大前56       
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記

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らーめんぬーぼう三代目店(10)のカッシーナ(4)小盛セット(ニンニク&アブラマシマシ)700円♪

2013-07-18 00:01:02 | 山形市
6月21日夜訪問。
ビアシンさんとニンニクくさくさいいね、なんて話になって、ぬーぼう三代目店さんに。

前回、うまく伝わらなかったので、「カッシーナ、小盛セット、ニンニクとアブラをマシマシで。」とゆっくり注文。
かわいらしいアルバイトの女の子もしっかりとメモしてくれました。

で、登場。今までで一番少なめですが、ボクらにとっては、これでいいです(^^
アブラもたっぷり。美しいビジュアルです
これは期待できますね

では、しっかりまぜまぜして、いただきまーす

麺、もしかして変わりました?前は丸っぽいイメージだったんですが、
細く四角くなったような。ボク的には歓迎です。
(一番食べてみたいのは、ニボ中華で使ってる平打ち麺ですが。)

タレもいい感じで豚のいいところ感じますし、アブラもこれだけあってもくどくなく、
卵の黄身まぜたら、ますますおいしいですしね。
そして、マシマシのニンニク、これがほんといい
ただ、かなり粗めに刻んでいるので、辛さがすごいし、次の日の夕ご飯食べるまでくさかった

ヤサイもくたってないし、今回のカッシーナはほんとおいしく気分よくいただけました。
ありがとうございます♪



いつもどおり、粉チーズ100円もトッピング。
小盛セットで量少ないから、ふたりで一つでいいかなーって思いましたけど、
粉チーズじたいはボク的には必須ですね。
ほんと味が広がります。

おいしく、楽しくいただきました。

住所:山形市あかねヶ丘1-17-20  
評価:☆☆☆☆★
りんたろお記

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らーめんぬーぼう三代目店(7)のカッシーナ(2)小盛セット(ニンニク・アブラ)・700円+チーズ・100円☆

2013-07-17 00:01:07 | 山形市
6月21日夜訪問。
金曜日の夜だものニンニククサクサいっちゃいましょうかと言う事で
久しぶりにぬーぼう三代目さんへお邪魔しました。
前回の経験から事前にしっかり小盛セットとお願いしました。
受けてくれた店員さんメモってくれたので今回は大丈夫そう
出てきたのがこちら。杏仁豆腐美味しそう
もちろんメインも美味しそうです。盛りも少なめで良かった~
卵の黄身が綺麗です。



これなら楽に食べきれそうです。私はニンニクアブラでお願いしています。
チャーシューは1枚でした。では混ぜ混ぜ頂きま~す

タレが良い具合に絡んで美味しそう。

麺のアップです。麺前より細くなっているような気がします。
食べやすくなって私的には歓迎です。
ニンニクはデフォですと量が少なく感じたので次回はマシにしたいと思います。
ただ刻み方が粗いのでもっと小さい方がいいかなぁ。
大きいのダイレクトに噛むとかなり臭さが残りますからね。
パルメザンチーズも途中で投入したのですが、提供された量を全部入れちゃうと
チーズの味に凌駕されちゃいそうだったので、半分くらい残っちゃいました。
りんたろおさんと二人で一個で十分そうです。

野菜の茹で加減もばっちりです。
汁ありですと少々くたでもいいですが、汁なしはシャキっとした食感があった方が美味しいと思います。

豚も良かったですね~これならもう一枚あっても大丈夫。

デザートの杏仁豆腐までペロっと頂いちゃいました

カッシーナ良いですね~近所に気軽にニンニククサクサの美味しいお店があるのはとても重宝すると思います。
また伺いたいです。

住所:山形市あかねヶ丘1-17-20      
評価:☆☆☆☆★
ビアシン記

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鈴屋(千葉県富津市)のチャーシューメン750円(*^▽^)ノ♪

2013-07-15 00:01:06 | 首都圏
6月16日昼訪問。
当初は、約1年振りに竹岡式ラーメンの梅乃家さん目指しましたが、
到着してみれば、すっごい行列。そして駐車場も空きなし。
とっさに、方針転換し、竹岡式ラーメンのもう一つの雄、鈴屋さんへ。
竹岡式ラーメンとは醤油ダレをお湯で割ったスープです。

10時半開店のちょっと前に着きまして7番目くらい。開店したらすごく人が殺到してたんで、ラッキーでした。

ボクはチャーシューメンを選択。
初手は当然スープからいただきます(^^
醤油が立った感じのスープ、ボク的にはかなり好きですね。
ダシ的にはそんなに深くはないですが、たくさん入ったネギと相まってぐびぐびいっちゃいます(^^



鈴屋さんは梅乃家さんの乾麺とは違い、生麺。
麺は細ストレート麺で、ボクが不得意なそうめん系。
でも、しっかり最後までおいしくいただきましたよ♪



このチャーシューが厚くておいしいんですよ。
ちょっとしょっぱめですけどね。
脂部分ももたれず食べてますし、ほんとおいしいです



記念に竹岡駅に寄ってきました☆



偶然にも特急電車が通過(^^
うれしいっすね☆



竹岡駅はちょっと上ったところにありまして、そっから見た房総の海☆

天気悪かったけど、やっぱいいですね(^^



で、対中日最終戦。
ビアシンさんとユニフォーム脱いで、スパイ(笑)
中日の応援も声出てていいですね~♪



試合後のライトスタンド、当然、大盛り上がり♪



内野席からみた、ライトスタンド。離れてみても、やっぱ盛りあがり方、迫力ありますね(^^




ビアシンさん既報のとおり、勝ってほっとしました(^^
あー、幸せ☆帰りの車も軽快に帰ってこれました♪

住所:千葉県富津市竹岡92  
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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鈴屋(千葉県富津市)のラーメン・600円☆

2013-07-14 00:01:01 | 首都圏
6月16日昼訪問。
車de遠征の機動力をいかしまして、この日も千葉県内プチ遠征です
千葉県にはいろいろご当地ラーメンがあるのですが、さすがに勝浦は遠いので
久しぶりに竹岡ラーメンでも食べてみましょうと、鈴屋さんにお邪魔しました。
当初梅乃家さんへお邪魔する予定でしたが、到着時にかなりの行列が
試合開始時間までに戻れなければ意味がないですから、即お店変更です。
それなら、すぐそばにあるこちらも有名店の鈴屋さんへ行ってみる事に。
到着時丁度オープン時間だったらしく先客4名の方と一緒に入店です

私はラーメンを注文。
出てきたのがこちらです。
スープの色が濃いネギも沢山入っています。
まずはスープから。竹岡式ラーメンの特徴、チャーシューを煮た煮汁をお湯で割ったスープは
ビターでチャーシューの旨みが溶け込んでいます。
大量のネギの風味も相まって美味しいです。
鈴屋さんの麺は梅乃家さんと違って生麺です。細めのストレート麺です。
麺もそうですが、薬味も梅乃家さんは玉ねぎ、鈴屋はネギと違いがあるんですね。

そして一番楽しみにしていたのがチャーシュー
ラーメンにも3枚入っていました。柔らかくジューシーなチャーシューは本当に美味しかったです
このチャーシューをあてにビール飲んだら美味しそう

竹岡式ラーメンは、かなり個性的なのでいろいろな意見があるかとは思いますが
ドライブがてらイベント感覚で食べに来ると楽しいかな
鈴屋さんで働いているお母さん達の温かい接客に癒されます。

さて、試合はと言いますと。。。勝ちました~
交流戦最終戦を勝利で飾る事が出来ました
両チームの先発(千葉ロッテ・大嶺投手・中日ドラゴンズ山本昌投手)が早々に降板してしまい
継投、継投で両チームしのぎ合い、どちらに流れが行くんだろうと思って観ておりましたが
7回裏我が千葉ロッテが一気にたたみかける攻撃を展開し、一挙5点をあげ逆転しました
その勝ち越しタイムリーを打ったのは大松選手
この2年間不調に苦しんでいた期待の大砲がやっと打ってくれました。
大松選手も統一球に苦しんだ選手の1人です
つい最近まで2軍で振りこんできたせいか、日に焼けた精悍な顔が眩しく見えました
もうタイムリーが出たときは思わず涙が出ちゃいましたよ



ヒーローインタビューを受ける3人です。
右から大松選手。藤岡投手。今江選手です。



久しぶりのヒーローインタビューではこの日大松選手誕生日だったと言う事もあって
チームメイトからシェービングクリームのお祝いを受けていました
その後の顔です。思わず笑っちゃいますけど本人も周りの人たちも本当に嬉しそうなひと時でした







あ~遠征の時勝つのって本当に嬉しいです。次回も是非お願いします

住所:千葉県富津市竹岡92         
評価:☆☆☆★
ビアシン記

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パッタマー(錦糸町)でタイ料理☆

2013-07-13 00:01:13 | 麺以外
6月22日夜訪問。
14時試合開始だったはずなのに、試合終了は20時近く
いやいや、試合時間5時間44分の長ーーい試合の疲れはは美味しい料理で癒しましょう

ホテルの近くには美味しそうなタイ料理屋さんが沢山あるみたいだったので
この日はタイ料理と決めていました
いろいろなお店の中から選んだのがパッタマーさん
素朴な感じのお店のようだったので敗戦で疲れた心と体を癒すのにはちょうど良さそうです

いろいろ食べたいものがあった中選んだ料理は下記の通りです

ヤムウンセン ¥900

私、ヤムウンセン大好きなんです~特にパクチー
りんたろおさんはパクチーあまり得意じゃなので私が全部頂きます
甘さ控えめのヤムウンセン。海老も玉ねぎも良い味出してます。そしてかなーり辛かった
お口の中ボーボーですよでも旨辛です



プーパッポンカレー ¥1,800

玉ねぎの入ったプーパッポンカレーです。しっかりカレーの風味がします。
卵でとじてあるので見た目より柔らかい味わいです。
カニの旨みがいいですね~



パッガパオカイダオ ¥850

ココナッツミルクの風味が良いコクを出しています。
多めの油で揚げたような玉子焼きを潰して黄身を絡めると
もっとコク深くなってご飯が進みます。
少々ご飯が柔らかかったので、もう少し固めだともっと好みだったかな。



ムーサテー ¥700

タイの街角で屋台で良く売られているサテ。
ヘタレな私は実際屋台ではあまり食べる機会ないのですが、やっぱり美味しいですね~
ビアシンが進みます



ムーサテーのココナッツミルクソース

そのままでも美味しいですが、このソースを付けるとまた美味しい。
ココナッツミルク味ってタイっぽくてGOODです。

女性の方が一人で切り盛りされていて(夜遅い時間だったからかもしれませんが)
ホンワカとした雰囲気の素敵なお母さんのような方で、居心地良かったです
機会があればまた是非お邪魔したいです。
その時はソムタムでも食べたいな~



さて、こちらは私の一押し選手、千葉ロッテマリーンズ西野勇士投手のプロデュース商品パスケースです。
西野くん、免許を持っておらず今でも電車通勤と言う事で、4勝したお祝いにと球団がパスケースを商品化した訳です。
2種類あったので、迷わず2種類買ってしましました~
日常生活営む際は電車に乗る機会ないのですが、コンビニ等でスイカ使えますからね。
バッグに付けて持ち歩きたいと思います

是非第2弾もあるといいな

住所:東京都墨田区太平4-8-13 堀越第2ビル 2F         
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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ラーメン二郎ひばりヶ丘店の小ラーメン(麺半分・ニンニク&アブラ多め)650円(*^▽^)ノ♪

2013-07-12 00:01:04 | ラーメン二郎(系)
6月15日昼訪問。
元々は千住大橋駅前店を狙ってたんですが、高速走ってたら、思ったより早く着きそう。
ってことで、ラーメンデータベース15位のひばりヶ丘店に変更です。
結果的に行ってよかったです。電車だとかなり時間かかって難しそうだったんで、車でよかった(^^
といいつつ、ひばりヶ丘駅まで時間かかって、その一駅前の保谷駅前で車を置いて、電車で。
土曜日は10時半開店で、ちょっと遅れて到着でしたが、店前7番目くらい。
うちらの後、ぞくぞく人が来たんで、けっこうラッキーだったかな。

で、ボクは、ニンニク多め、アブラ多めで注文しました。

それにしても、みるからにおいしそうですよね(^^



横からみるとこんな感じ。
初手はスープからいただきますが、これがほんとおいしい
乳化度が非常に高いけれど、臭みとかなく、ほんと豚のおいしさが抽出されてるよう。
塩梅もボク的には抜群です♪

麺も適度な固さで、いい感じ。マジでおいしいです。

そして、豚がほんとおいしいんですよね。味もいい感じで染みてるし、
脂度合もいいですし、ほんと完璧ですね

ヤサイもシャキシャキ感があってよかったですし、店主の応対も素晴らしく文句ないです。

いやぁ、次行くのはいつ?もう行けないかも??って感じなんで、訪問できてほんとよかったです。



ひばりヶ丘駅の改札。
ほんと、西武池袋線から横浜中華街まで行けちゃうんですね。知ってるけど、なんか感慨(^^



試合は、1-7から、8回裏にキセキの同点。
そして、9回裏に今江のエラーで再び突き放されると、2死から井口が中日守護神岩瀬からホームラン

ありえない展開で大興奮(^^



時間がすっごくかかったんで、ジントシオ氏も合流。
さすがの応援リードです(^^



14時試合開始なのに、終わったのが20時ちょっと前。
もう、ナイターです(苦笑)

でも、思いもかけず、夏限定応援歌も歌えたし、負けても、楽しい試合でした☆





住所:東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F  
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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ラーメン二郎ひばりヶ丘店の小ラーメン(麺半分・野菜少なめ・ニンニク)・650円☆

2013-07-11 00:01:07 | ラーメン二郎(系)
6月22日昼訪問。
6月22日23日と中日ドラゴンズ戦を観にQVCマリンへ行って参りました
今回も車de遠征ですので、機動力があります
最近遠征の際、初日は二郎と決めておりますのでどこのお店に行こうか相談。
まずは行くのが大変なところから挑戦してみようと、今回はひばりヶ丘店で決定です
ひばりヶ丘店さん評判がいいので楽しみです

お店に到着した時には既にOPEN済。(10時40分頃到着です。)
店の外に7名待ちの状態でした。思ったより行列が少なかったのでホッとしました。
その後続々とお客さんがいらっしゃったのでタイミングが良かったんだと思います。

私は小ラーメン・麺半分・野菜少なめ・ニンニクでお願いしました。
野菜少なめですと、見た目二郎っぽくないですねでも、私はこれがいいな~
気楽に食べれそうです。

まずはスープから。乳化したスープが美味しそう
乳化しているのですが、重くなく飲みやすいんですよね。美味しいな~

麺はやや細めの麺です。固さが残る食感で美味しい麺です。
スープがドンドン染みていき、麺がドンドン美味しくなっていきます。
ズルズルと夢中で啜ってしまいます

麺の量も半分、野菜も少なめと私的に丁度良い量なので
プレッシャーかかることなく食べ進められます。
やっぱり食事は楽しくなくちゃね

ひばりヶ丘店さん最高に美味しかったです
店主さんの接客も物腰柔らかで素敵だし、すべてのバランスが良かったです。
なかなか行くの難しいけど、また行ってみたいな~

さて、野球の結果ですが。。。延長戦の上負けました

ロッテ先発はエース成瀬。中日先発は左腕大野。
うちはエースですからね。負けるわけは行きません
うんなんかいつもこんな事行ってるような気がする

しかし、エース成瀬全くピリっとしません
なんか成瀬どうしちゃったんだろう

8回まで1対7で負けていて、このまま終わったらなんてつまらない試合だと思って観ていたのですが
自分で言うのもなんなんですが、巷では逆転のロッテなんてよばれているようで
(試合見に行った時点ではそんな事言われていたのですが、今は逆転負けのロッテなんて言われているのは何故
この日もなんとこの8回同点に追いついてしまうんです
いやいや6点差を追いついくなんてびっくりですねまあこの日は逆転まで至らず同点止まりでしたがね。
しかし、再びリードを許した9回裏ツーアウトから井口選手がホームランを中日岩瀬投手から放ち
同点に追いつくじゃないですか
前の回、サードゴロ送球をキャッチ出来ず逆転を許してしまったミスをきちんと挽回する井口選手
凄いの一言です
そして12回まで回は進み、今日は引き分けかな~なんて思っていたら
中日クラーク選手がロッテ中郷投手から特大のツーランをあび
残念ながら負けてしまいました。。。
クラーク選手のホームランライトスタンド5列目に座っていた私達の頭上を通過してきました
今年頭上を越えていったホームラン見たの2回目です
もうジェットコースターのような展開の試合でして
もう最後は腑抜けになるくらい疲れました。
これも良い思い出かな







今見ても井口選手のホームラン凄い凄い神ですよ。もう


住所:東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F         
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記

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竹林坊(20)の回鍋肉片・640円+蒜汁軟炸鶏・640円+Bセット・300円☆

2013-07-09 00:01:03 | 麺以外
6月10日夜訪問。
野球のない月曜日の夜。
たまには休肝日でも作りましょう&何もしなくていい日にしましょう!と言う事で、久しぶりに竹林坊さんにお邪魔する事にしました。
竹林坊さんご飯が美味しいので大好きなお店なんですよね。

私は回鍋肉片とご飯、サラダのBセットを注文。2人で蒜汁軟炸鶏を一人前頼んでます。

豚肉とキャベツの甘味噌炒めです。
大き目なキャベツ、ピーマン、ネギ、豚肉が入った濃いめの炒め物です。
甘みが控えめの味付けです。これはご飯が進むな~



鶏の唐揚げにんにくレモンソース

大きなお肉の塊の唐揚げで、思ったよりニンニク風味は感じませんでした。
唐揚げはやっぱり揚げてもらって即食べるのが一番です
ハフハフ言いながら、これでがあれば最高なんだけどな~
まあたまにご飯をモリモリ食べるのも良いもんですね

夏の限定メニューもあったようなので、またお邪魔しまーす

住所:山形市大字中野713      
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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竹林坊(17)の陳麻婆豆腐葉にんにくスペシャル750円+Bセット300円(*^▽^)ノ♪

2013-07-08 00:01:21 | 麺以外
6月10日夜訪問。
残業も野球もないこの日、なんとなく外食モード。
竹林坊さんの麻婆豆腐が食べたくなって。。。ビアシンさんもOKだったので即行動です

半ラーメンって気分でないので、ごはんのみのBセットを選択。
いろいろ楽しみたかったので、麻婆飯でなく、単品で頼みました。

いやぁ、一口目からおいしくって辛くって、痺れて、完璧ですね(^^
ボクにとっては、この痺れがたまりません。そして、麻辣を味わうには最高の一品です

そして、取り皿にごはんのっけて、それにかけるとまた、これがおいしいのなんの

ぜひ、味わっていただきたい一品です。ほんと、やめられないとまらないかっぱえびせん状態ですからね(^^

ビールと一緒だったら、☆倍増なんですけどね。がまんしました(^^



Bセットについてくる、ごはんとスープ。
ごはん、けっこう量有ります(^^
ボク的には固めってのがいいですね。おいしいです。スープもいい味なんですよね~。



サラダとザーサイ。
シャキシャキ大根がよかったです。

いやぁ、ほんとひさしぶりの訪問でしたが、さすが竹林坊さん。
完璧、陳麻婆豆腐にまいりました
また、行こうっと。

住所:山形市大字中野713  
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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