７月２９日夜訪問.
７月２７日に、駅前のミスドのビルの地下に末廣ラーメン本舗さんができたと聞いたんで
さっそくお邪魔しました。最初なんで中華そば（並）を。
末廣ラーメン本舗さんは自分でネギをたっぷりのせて食べるスタイル。
では、初手はスープからいただきまーす♪
ん？ん？ん？末廣ラーメン本舗さんのスープって甘めでこってり豚豚してるスープ
の印象だったんですが、あっさりで醤油が立った感じのスープ。
イメージと違う～
ネギをひたしてエキス出しながら、そして、酢とコショウでアクセントつけた
方がおいしくいただける感じがしました。
ただ、中華そば（並）なのに、チャーシューメンって思うくらいに
けっこうチャーシュー入ってた
この薄いチャーシューはボク大好きなんで、これはうれしかったです。
麺は細目ストレート。固めの食感ですね。これもなかなかおいしいです。
開店したばっかりなんで、もっと味こなれてくるでしょうし、
ヤキメシも食べてみたいんで、落ち着いたころまたお邪魔します。
住所：山形市香澄町1-3-1 B1F
評価：☆☆☆
りんたろお記
ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)
誤）お変異
正）お返事
でした。
お変異遅れてすみません。
豚骨食堂さん気になります。
情報ありがとうございます。
酔っ払う前に今度は行きますよ(笑)
ここに来て市内も新店舗ラッシュですね、昨日桜田のびっくり市に行く途中で、「香」って中華料理店だった店が、「豚骨食堂」って博多ラーメンの店になってました。
これは噂を聞いた程度で未確認ですが、AZ七日町のミスドが抜けたテナントがラーメン屋になるとか？
内装工事は進行していましたが・・さて？