りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

三福(4)の醤油つけ麺(平麺)・750円☆

2010-06-24 00:01:11 | 仙台市(宮城県)
6月13日昼訪問。
当初、本竈さんの限定「葱だく油そば」が食べたくて行こう!と出発したのはいいのですが
高速飛ばしてる間にいろいろ行きたいお店が出てきてしまって
最終的に三福さんにお邪魔する事にしました(^^
この日はつけ麺モードだったこともあり、私が醤油を担当です。めんは平打ち麺でお願いしました。

醤油の良い香りがします。和風な感じですが、適度な油が浮いているので
良い具合にコクもあります。
ネギの風味も相まって本当に美味しいつけ汁です。

平打ち麺は、麺自体に味があってとても美味しい麺です。
量も多くなく少なくなく丁度良い量なので、これも嬉しいです。

今回は、スープ割を止めて、白いご飯を投入してみました。
こちらは美味しいおじやのような感じになってます。
あっという間に完食しちゃいました
良い食材を使って、丁寧にラーメンを作るとこんなにも美味しくなるんだと
改めて、三福さんの凄さに気付かされた感じです。御馳走様でした

住所:宮城県宮城郡利府町神谷沢字塚元8-10 
評価:☆☆☆☆☆
ビアシン記

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9 コメント

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Unknown (やお)
2010-06-24 00:57:43
2週連続の仙台遠征でしたか(^^
三福さんはスープは勿論ですが麺が抜群に美味しいですよね~
最近冷やしを食べましたがコキコキしてて美味しかった~
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おはようございます♪ (那須パパ)
2010-06-24 04:52:53
つけ汁にご飯!!
これ、本格的な所では未経験なんです...

このつけ汁でご飯食べたいな~って所はあるんですけどね(o^-')b

今日はとりあえず辛くも英国の決勝トーナメント進出を見届けて、物凄く眠い那須パパですが....(^_^;)

げ、元気に行って来ます!!!
6/24分、ポチっと応援して行きますね('-^*)/
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Unknown (ぽにょ)
2010-06-24 05:55:46
よっ。久しぶりのごはん締めですね。

麺のストレートな佇まいとか
醤油色のスープとかネギとか、和風を感じます。
これ酸味のないつけ汁ですよね?
美味しそうです。
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Unknown (りんたろお)
2010-06-24 07:41:05
三福さんは塩もおいしーけど、醤油のほうが動物系の味わいがいいコクだしてて最高なんですよね~(^^
これ、ほーんとおいしかったですよね~♪
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Unknown (ビアシン)
2010-06-24 14:29:09
やおさん♪
はい、頑張ってみました(^^
三福さん本当になんでも美味しいのですが、麺美味しかったですね~
キリッとしまった麺また食べたいな~
冷しも最後まで悩んだんですけどね、どうしてもつけ麺が食べたくて(^^
この日丁度お店にいるとき、地震がありまして結構な揺れだったので、びっくりしました。
お店の方の迅速な対応(火の元チェック、お客さんへの気遣い等)が立派だったの思い出しました。
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Unknown (ビアシン)
2010-06-24 14:30:40
つけ麺の汁で、ご飯(^^かなり美味しいです。
お行儀は悪いですがね。
今日も遅く(いや早朝って言うのかな?)から
サッカーの試合ですね。
毎日寝不足続きになっちゃいますね。
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Unknown (ビアシン)
2010-06-24 14:32:18
ぽにょさん♪
はい(^^そう言われれば久しぶりかも。
美味しいスープ見るとつい食べたくなっちゃいます♪
つけ汁に酸味はないです。
ほんのり甘めの良いお出汁つかってるんだろうな~という感じのつけ汁です。
真面目に美味しいですよ。
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Unknown (ビアシン)
2010-06-24 14:33:23
りんたろおさん♪
2人ともどうしても、醤油好きですからね(^^;
つけ汁も麺もほんと最高でした。
また行きたいです!
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Unknown (ビアシン)
2010-06-24 14:34:00
那須パパさん♪
前の前の前のコメントでお名前抜けてしまいました。
すみませんでした!
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