夏野菜いただきました 2021-07-15 | ノンジャンル 友達がシェア畑で植えてるものを収穫したのでお裾分けしてくれました~。茄子、ズッキーニ、トマト類等 あまりに売り物みたいに立派で多かったので、一緒にランチしていた友人やお店の人にもお裾分け。これって??って品種のものも栽培してて楽しみです。やはり自家製のだとピチピチ感が違いますね。
三田 「晴山 (せいざん)」 2021-06-05 | ノンジャンル ① 毛ガニと加賀太キュウリ、長芋 ② 鯛の子の真薯とジュンサイ ③ アオリイカと車海老、まこがれいの味噌和え ④ はまぐりとキャビアの冷たいおうどん ⑤ トキシラズとそら豆のおまんじゅう ⑥ 伝助穴子の青さ天ぷら ⑦ 熊本の赤茄子と佐賀牛の煮物 ⑧ 新生姜と鯛のご飯 ⑨ マンゴーの 「晴山 (せいざん)」