今日は、ひよこ豆を使ってフライパンで作る簡単おやつです。
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フライパンで作る！ひよこ豆のソフトクッキー
～材料～
３０センチフライパンにぎっしり
ひよこ豆・・・1缶
塩・・・小さじ１/４
サラダ油・・・大さじ半分
牛乳・・・大さじ２
薄力粉・・・１カップ
※半分のレシピで作ってもいいよっ。
作り方
①ひよこ豆の缶をあけ水気をきっておく。
②①をフォークでつぶす。
③塩・油・牛乳を入れてよく混ぜる。
④③へ粉を入れてサックリと混ぜ、ビニル袋に入れて手でモミモミする。
（粉っぽさがなくなればok）
⑤麺棒で平らにのばし（５mmくらいの厚さ）お好みにカットし、フライパンで両面コンガリと焼いて完成。
（弱火でじっくり焼いてね。）
昨日のおやつですぅ。
最近はまっている「ひよこ豆」！！
今回はおやつに使ってみましたよ。
ひよこ豆にはカルシウムがたっぷり含まれています。
子供の成長には欠かせない成分だよね。
血圧を下げたり。動脈硬化を防ぐと言われています。
色んなもので使いたい食材だよね。
味付けは塩のみ！
オイルもほんのちょっと。
おまけにフライパンで焼く手軽さ。
うぅ～んヘルシー。
日本茶と一緒に食べましたぁ。
型抜きしてもいいかな。
ちょこっとプロセスです。
ひよこ豆！こんなんだよ
フォークでこのくらいつぶします
ビニールに入れてモミモミ!次女がやってくれましたぁ
私の使うフライパンは大きいので一度に焼けましたぁ。
レシピの半分で作ってもいいね。
大豆でも他のお豆の水煮缶でもできるよねぇ。
ぜひぜひ。
さぁ～お待たせしています。
親子cook会のお知らせを後ほどアップします。
４月＆５月で日程を組んでいますぅ。
お楽しみにぃ～
今回はどんなメニューかな？？
ｃｏｏｋ
おやつへヘルシ＆簡単がいいよね。ぜひぜひ。
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②①をフォークでつぶす。
③塩・油・牛乳を入れてよく混ぜる。
④③へ粉を入れてサックリと混ぜ、ビニル袋に入れて手でモミモミする。
（粉っぽさがなくなればok）
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