バレンタイン親子＆小中高生cook会のお知らせです。

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2017.3月　レシピ本発売！
「ちょこっとだけ漬けもの」
　沼津りえ
7月　重版されました！ありがとうございます。

11月
「決定版・糖質オフのラクやせレシピ」発売になりました。
全167品
ボリュームのある一冊です。


購入できます。
学研出版サイト


こんにちは。
今日は来月開催の親子＆小中高生cook会のお知らせです。
日程が近くなっておりますがご都合が合えばぜひご参加ください。
※バレンタイン企画ですがバレンタイン後の日程もあります。
※高校生もぜひぜひ(^^♪

＜親子cook会＞
★日時
①２月11日（日）午後１時半～３時半 定員になりました。
②2月12日（月・祝）午前9時半～11時半　定員になりました。
③2月12日（月・祝）午後12時半～２時半　定員になりました。
④2月25日（日）午前９時半～１1時半　定員になりました
⑤2月25日（日）午後12時半～14時半　定員になりました。

キャンセル待ち受付中です。
※各定員30人（8組集まれば開催します）

★メニュー
①バーチ・ディ・ダーマ（イタリアのお菓子）
可愛らしい一口サイズのくちどけのよいお菓子です。
ココア味と苺味の２種（茶色とピンク）間にチョコをサンドします。
親子で30個くらいできます。

コロコロと可愛らしい。
サクサクホロホロです。
一度たべたら病みつき！

②セサミキャラメル（ごまたっぷりのキャラメル）
カリカリとした食感がたまりません。

ポキポキと手で無造作に割るのもオシャレ。
口の中でごまの香りが広がります。


※それぞれラッピング付き！そのままプレゼントしてもいいですね。


★参加費
親子2人3500円（１人追加1000円）
※子育て応援券使えます。一人上限3000円
※料理教室での子育て応援券使用は残念ながら今年三月末までとなっております。親子cook会3月も開催予定です。



＜小中高生cook会＞
★開催日時
①2月11日（日）午後4時～５時半　定員になりました
②2月12日（月・祝）午後３時半～５時　定員となりました

キャンセル待ち受付中です。
たくさんのお申込みありがとうございます。
各定員12人

★メニュー
①バーチ・ディ・ダーマ（イタリアのお菓子）
可愛らしい一口サイズのくちどけのよいお菓子です。
ココア味と苺味の２種（茶色とピンク）間にチョコをサンドします。


コロコロと可愛らしい。
サクサクホロホロです。
一度たべたら病みつき！

★参加費
１人2300円（ラッピング・持ち帰り袋もついています）
※中学生もぜひぜひ！



★場所（親子・小中学生）
・阿佐ヶ谷地域区民センター2階料理室

★申し込み方法※先着順です。
①参加日時（参加可能は日すべてかいていただけると確実です）
②お子様の年齢（学年）
③連絡先
を記入の上
cookkaimousikomi@gmail.com
まで連絡ください。
お申込みお待ちしております。３日以内に返信いたします。

※バレンタインスイーツ講座をオレンジページ料理教室「コトラボ」でも開催します。別メニュでコトラボのみのメニューになります。合わせてよろしくお願いします。詳細はコトラボHPでご確認ください。


よろしくお願いいたします。
沼津りえ


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2018女子高生弁当日記 1月27日まで

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2017.3月　レシピ本発売！
「ちょこっとだけ漬けもの」
　沼津りえ
7月　重版されました！ありがとうございます。

11月
「決定版・糖質オフのラクやせレシピ」発売になりました。
全167品
ボリュームのある一冊です。


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おはようございます。
東京！驚きの寒さが続いております。
インフルも流行ってるようですね。
皆さま大丈夫ですか？
我が家は皆元気いっぱいです。

先日の大雪で雪かきをガンバリまして・・・私。
筋肉痛になるかと思っていたらならず・・・
私って戌年だけどまだまだ元気！
と思ってニコニコしていました。
す・る・と・・
木曜日くらいに腰が痛いのです。
？？？
まさかの時間差。ちーん。

そんなことはイイとして
女子高生弁当日記今年も頑張ろう。
年末は少しバタバタで写真撮れず。
アップできていなくてごめんなさい。
弁当日記見て頂いている方もいることが励みです。
よろしくお願いします。

年明け女子高生弁当へのエンジンが中々かからずで変わり映えのしないお弁当ですが
記録として。
来月はもう少し娘の笑顔をイメージして楽しみたいと思います。


作った日にち不明の弁当たち。

●鶏のごま照り焼き・鮭のおろし煮・卵焼き弁当
●ハンバーグどかーん弁当（チーズ入り卵焼き＆野菜炒め付き＆具沢山味噌汁）
●塩鮭どかーん弁当（卵焼き＆ミニハンバーグつき）
●豚と豆もやしの焼き肉風のっけ弁当（卵焼き・サラダパック付き）
●ローストチキンローズマリー風味・ローストポーク・新じゃがの塩焼き・卵焼き付き）
●鶏のから揚げ青のり風味・マカロニグラタン・ブロッコリーのおかか和え弁当
●チキンの粒マスタードソース・フライドポテト・卵焼き・豚汁弁当
●豚肉の海苔チーズ焼き＆卵焼き＆茹で鶏サラダ弁当


スヌーピー戌年だから。

ではまた！



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スィーツとウィスキーとオペラの大人の関係

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2017.3月　レシピ本発売！
「ちょこっとだけ漬けもの」
　沼津りえ
7月　重版されました！ありがとうございます。
11月
「決定版・糖質オフのラクやせレシピ」発売になりました。
全167品
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残席わずかとなりました。たくさんのお申込みを頂きありがとうございます！！！

おはようございます。
今日はcook会文化事業の一環としてのイベントのお知らせです。
会場も阿佐ヶ谷から飛び出して「広尾」のアールヌーボ―風の石造りのステキなホールで開催します。

チラシです↓



今回のイベントは
「スィーツとウィスキーとオペラの大人の関係」
と題して、
SUNTORY酒類株式会社様のご協力で開催します。

糖質ゼロで注目されている「ウイスキー」の楽しみ方を教えていただきます。
興味があるけどどのように楽しんだらいいのか？という声が多く聞かれます。
私もとっても興味あります！
ウイスキーをもっと知るチャンスですよね。

そして、私はそのウイスキーに合う低糖質のスイーツをご紹介させていただきます。
この機会にウイスキーとのマリアージュをお楽しみください！

そしてそして！今回の目玉は何と言っても
ソプラノ歌手の「Angiu」（アンジュ）さんによるオペラ独唱です。
コンクールで数々の賞を受賞されいるアンジュさんの歌声はきっと聴く方の心を動かすことでしょう。
私も今からワクワクしています。
すてきな会場で真近で聴ける～！！なんて幸せな時間なんでしょう！
美味しいウイスキーを飲みながらスイーツを食べ・・・・ステキなオペラを聴く。
贅沢すぎる時間ですよね。

ご興味ある方ぜひぜひご参加ください。
色んな方に参加していただきたく参加費！ぎりぎりまで抑えさせていただきました。
大人な時間を一緒に過ごしましょう！

イベント内容は、以下の通りです。

▼テーマ▼
「出会わないと愛も想いも生まれない」人と人の出会いだけではなく、ウィスキーとスィーツそしてウィスキーとオペラのマリアージュをお楽しみください。

▼日時▼
2月17日（土）14時～15時半

▼内容▼
①いま話題の低糖質スィーツのお話（沼津りえ）
糖質レスで話題のウィスキーに合わせた低糖質スィーツをご紹介します。
※レシピ付き・実習はありません。

②ウィスキーの楽しみ方講座
ウィスキーとスィーツのマリアージュと現在全国のサントリーで１００名ほどしかいない、ウィスキーアンバサダーのひとり、藤本聖二氏によるウィスキーの様々な楽しみ方のご提案。
（ウイスキーアンバサダーとはサントリーの社内制度であり、国内や海外の蒸溜所での研修を経て、筆記・テイスティング・プレゼンテーションの各試験に合格した者にその資格が与えられる）


③オペラ独唱
ソプラノ歌手Angiu（アンジュ）によるオペラ独唱

東京学芸大学声楽科卒業。在学中にオペラ「フィガロの結婚」スザンナ役にてオペラデビュー。卒業後は一般会社に就職するが、歌手になる夢を諦めきれず13年のブランクの後声楽を再開。
2016年、日本クラシック音楽コンクールでオペラ「トスカ」よりアリア「歌に生き、愛に生き」を歌い優秀賞を受賞。
2017年、同コンクール全国大会4位（1位と2位該当者なし）。東京国際声楽コンクール声楽愛好者A部門准本選では１位を獲得。本選では全国２位（ソプラノとしては１位）となる。「豊かな響きを持った素直な声」「正統派のベルカント」と評価され、各種コンサートに出演。水谷浩美、横山和彦、岩崎京子の各氏に師事。東京国際芸術協会会員。

演目
・プッチーニ:歌劇《トゥーランドット》より「誰も寝てはならぬ」
・ヴェルディ：歌劇《椿姫》より 「乾杯の歌」
他

▼会場▼
ミロレーション広尾（写真↓）アールヌーボー風のとても美しいホールです。


住所：渋谷区恵比寿　2-28-5　地階
アクセス：広尾駅から徒歩7分、JR恵比寿駅から徒歩9分
渋谷駅・恵比寿駅から都営バス田87で「恵比寿3丁目」下車、徒歩1分
駐車場・駐輪場：なし



▼参加費：おひとり様3800円（当日現金のみ）

▼申し込み先：cookkaimousikomi@gmail.com（定員30名先着順）
①お名前②連絡先をご記入の上、お申込みください。
※必ず2日以内にお返事します。お返事をもって受け付け完了となります。
こちらからのお返事が届かない場合は、お手数をおかけしますが、再度お問合せください。

※当日は立席となりますが、数脚分椅子をご用意できますのでご希望の方は事前にご相談ください。

では、皆さまのお申込みをお待ちしております。

小中学生COOK会のお知らせ

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2017.3月　レシピ本発売！
「ちょこっとだけ漬けもの」
　沼津りえ
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11月
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今年最初のcook会は、小中学生cook会からスタートします。

今回は台湾料理に挑戦しますよ。

★メニュー★
①魯肉飯（ルーローハン）：台湾の煮込み豚肉かけご飯
一度たべたら病みつき！楽しく一緒に作りましょう。煮卵も作りますよ。
※ランチボックスに入れて持ち帰ります。

美味しい茹で卵の作り方も教えします。

②台湾風お汁粉：ココナッツミルク入りのお汁粉白玉粉と一緒にいただきます。

★日時★
①1月21日（日）９時半～11時15分・・・定員になりました。
②1月28日（日）9時半～11時15分・・・定員になりました。
③1月28日（日）12時半～2時15分・・・残り２人
※定員各12人（６人集まれば開催します）

★場所★
阿佐ヶ谷地域区民センター2階料理室

★参加費★
１人2300円

★申し込み方法★
①名前②学年③希望日を記入の上
cookkaimousikomi@gmail.comまで
メールください。（先着順です）
２日以内に返事いたします。


お申込みお待ちしております。





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オレンジページ料理教室「コトラボ」2月募集スタートしました。

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♬お知らせです♬

オレンジページの料理教室「コトラボ」にて


沼津りえバレンタインスイーツの会を開催します。
2月２日（金）13時半～
2月9日（金）13時半～
ご都合合えばぜひぜひよろしくお願いします。



※コトラボだけのオリジナルレシピとなります。




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