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55分でスイカパン。夏休み特別企画!

2022-08-11 15:24:32 | パン


キャンプやサマーパーティーに大活躍。
親子で作るのも楽しいね。
夏休みの宿題にも最適!!!

ぜひ作ってみて下さい。

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ESSE9月号掲載!

2022-08-08 22:01:00 | お知らせ








発売中のESSE9月号

「真夏の食費節約」
の特集の中で

【ムダゼロ!野菜まるごと冷凍で使い切り】
というコーナーを担当させていただきました。
「野菜まるごと冷凍でラクうま節約!」

野菜は迷わず丸ごと冷凍してみてください!
手間もかからない!
旨味がぐーんとアップする!
時短調理にもなる!
いいことばかり。

そんなまるごと冷凍野菜を使ったレシピを8品紹介しております。

ぜひ、野菜まるごと冷凍術をマスターしてムダなく美味しく野菜を食べてみてください。

フレッシュな野菜ももちろんサイコー!

無理なくムダなく!
美味しく!楽しく!
真夏を乗り越えましょう。

#野菜まるごと冷凍レシピ 
#野菜まるごと冷凍 
#管理栄養士 
#沼津りえ 
#esse


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市販のうなぎの蒲焼をほんのひと手間で極上の味に大変身させるコツ大公開!

2022-07-25 09:26:03 | 和食
おはようございます。
毎日暑い日が続きますね。
バテないように「うなぎ」を食べてパワーをつけたいところ。。
土用の丑の日に食べてもいいし。。。
食べたい時に食べたっていい!

そこで、今回
え??という方法でミラクルが起きます。

ぜひ見てみてください!




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2022・6 夫婦で梅仕事 YouTubeチャンネル公開

2022-07-25 09:17:58 | 和食
今年も夫婦で梅仕事しました。
インスタライブ開催した模様をYouTubeチャンネルにもアップしております。
お時間あれば覗いてください。

8月の土日に天日干し予定です!





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2022 「梅干し漬けよう!」の会のお知らせです。

2022-06-06 11:25:00 | COOK会
おはようございます。
今年も「梅干しの会」を開催いたします!
※大人教室となります。


一緒に楽しく「梅干し」を仕込めたら嬉しいです!




以下
日時・参加費など確認の上お申し込みください。
先着順とさせていただきます。

<日時>
①6月24日(金)10時~11時30分
②6月24日(金)13時~14時30分
③6月25日(土)10時~11時30分
④6月25日(土)13時~14時30分
<赤しそ・関東干し・はちみつ入り当日決めていただいて大丈夫です〉
※残りわずかとなっております。
<参加費>
①500g仕込み2000円
②1kg仕込み3000円
③1.5kg仕込み4500円 
④2㎏仕込み5500円
※南高梅2L~3Lサイズのふっくら梅を厳選して用意いたします。
※500はお試しで!という方向き。楽しみたい方は1キロ以上あると楽しめます。
※当日の変更もできるように準備しておりますので梅を見て決めても大丈夫!

<持ち物>
1リットル容器瓶(500g漬け)
2リットル容器瓶(1~1.5キロ漬け)
※ジッパ―付きの袋を持参していただいても大丈夫です。

・エプロン・ハンドタオル

<申し込み方法>
①参加希望日・時間(参加可能な時間帯すべてお書きくださ)
②梅の仕込み量
③連絡先を記入の上cookkaimousikomi@gmail.comまでメールください。
開催場所は申し込みして頂いた方に後日お送りいたします。
よろしくお願いいたします。


美味しい梅干しできますように^_^

沼津りえ
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