rieのクックCOOKクック

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3月30日春休み親子cook会

2008-03-30 21:40:54 | COOK会
3月30日春休み親子cook会

メニュー
生地もソースも手作りピザ
しゅわしゅわゼリー


春休み親子cook会第4回め!!
今回は28人の方に参加していただきました。
ありがとぉ~

そして、通算4回の春休み親子cook会!48組118人の方に参加していただき、
楽しく終えることが出来ました。
本当にありがとうございました

今回、特に託児や受け付け、準備などで、たくさんの方に協力していただいて感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました。
みんなに支えられてのcook会! これからももっともっとみなさんに喜んでもらえる様がんばります。
ヨロシクお願いします


お父さんも参加してくれたグループ
みんな真剣に捏ねています。
がんばった分だけ美味しいよね。
しゅわしゅわゼリーも美味しいぃ~といいながら食べてくれてうれしかったなぁ~
おうちでも作ってみてね!!

今度1年生&年少さんの女の子仲良しグループ
しゅわしゅわゼリー成功してよかったぁ~
ピザの形・トッピングも個性あふれていて可愛かったな

初参加の方がいた女の子&男の子グループ
1歳の女の子も参加してくれましたよ(ちょうど写ってないよ
上手にできましたね!!
今度も絶対参加するからね!と言ってくれた女の子!
嬉しかったなぁ~。

今度年長さんの女の子グループ
見て見てぇ~カワイイでしょぉ~
女の子3人がそれぞれのママ達を記念撮影しているのぉ~
思い出の1枚になるといいな

子供にとってはもちろん、親にとっても、あの時は楽しかったなぁ~と懐かしく思い出してくれるような
1日になったらいいな~と思います。

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cookのこれから・・・
去年の2月にお友達だけの12組からスタートしたcook会。
11月には杉並区子育て応援券の事業者に認定されさ多くの方に参加していただけるようになりました。
杉並区以外からも参加の方も増えました。
親子で楽しい時間を過ごしていただけるといいなぁ~というお思いがみなさんい伝わったのかな?
って嬉しく思っています。
これからもたくさんの方と楽しくcookingしていきたいな。

4月は娘達の入園・入学です。
ちょこっと忙しい母になります。
なので4月のcook会はお休みします
ただ、子供達も落ち着いた5月くらいから1人の時間も増えます
今まで以上に色んなことに挑戦していきたいなぁ~。
大人cook会も今まで以上に出来るようになるなぁ~。
離乳食のクラス・パンのクラス・お菓子クラス・料理頑張るクラス・子供だけのクラスなどなど・・・
挑戦してみたいことたくさん。
cook会以外でも色々と活動を広げたいしぃ~。
大好きな料理を通して色んな事への挑戦!!
ワクワクだわぁ~
もちろんブログも今まで以上にガンバレるぞ

みなさんの美味しいぃ~の声をたくさん聞けるようにcookは走ります
cookのこれから!!
これからこれからみなさんヨロシクお願いします


コメント (12)
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3月28日春休み親子cook会

2008-03-29 17:30:47 | COOK会
28日春休み親子cook会

生地もソースも手作りピザ
しゅわしゅわゼリー


春休み親子cook会第3回!!

今回も30人の方に参加していただきましたぁ。
ありがとぉ~


この会はお子さんだけでがんばって生地を捏ねている親子が多かったなぁ~

今度年長さんグループ!
頑張って捏ねましたね!


今度1年生!と3年生!今度年少さんのお友達グループ!
捏ねるの楽しいぃ~と言ってくれて嬉しかったな。


今度1年生2人と4歳・2歳の女の子グループ
今度1年生の女の子2人は何度も参加してくれているので手つきがいいの。
幼稚園の先生にも誉められたんだってぇ~
なんだかうれしいなcook。
そして2歳の女の子!2歳と思えない手つき!
4歳のお姉ちゃんと一緒に頑張りましたね。





生地を伸ばすのも真剣!
伸ばすのも自分のものは自分で!!
色んな形のピザの完成です。

今回もアツアツピザでの試食タイム
大きいオーブンで焼くとさらに美味しいね!

さぁ~残りあと1回!!楽しみです。頑張ろうぅ。

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クリックしてもらえるとうれしいなぁ~ヨロシクね


cookの考え・・・
最近よく何歳になったら参加できますか?
という質問があります。

親子cook会では参加の年齢制限を行っていないの。
それは・・・
料理を楽しむには年齢は関係ないってこと。
だからお母さんの判断にお任せしているのです。

実際1歳・2歳のお子さんの参加もあります。
2時間集中していなくっていいのいいの。
楽しかったぁ~と思えた時間が1分でもあればいいじゃない!
実際に作らなくても料理している姿も見てたり・美味しい匂いをかいだり。
これも経験・・・。
騒ぐのが心配だわぁ~
周りの方に迷惑かけちゃうぅ~と思うかもしれないけど・・・
周りはみんな子育て真っ最中のお母さんばっかりなのよぉ~
だから大丈夫!
もちろんケガには注意ね!

色んな方に
親子との楽しい時間を楽しんでもらえたらいいなぁ~と思っています。






コメント (6)
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3月27日春休み親子cook会!

2008-03-28 20:00:31 | COOK会
春休み親子cook会

メニュー
生地から作る手作りピザ
しゅわしゅわゼリー



昨日は春休み親子cook会第2回目でした。
今回も30人の方が参加してくれましたぁ。
ありがとぉ~



生地は各家族で捏ねます
ソースも手作りピザ!
焼きたてアツアツピザを食べます
焼きたて最高だよねぇ。

しゅわしゅわなゼリー!しゅわしゅわにみんなびっくり!
同じゼリー液なのに面白いよね。




子供達ががんばって捏ねています。
美味しくなぁ~れ。

捏ねた生地を伸ばしています。
どんな形にしたのかな??

トッピングしたピザを天板に並べています。
オーブンに入るのをまっているピザ達。
奥で真剣にのばしているAちゃんとMちゃん。
手つきいいねぇ~。


焼きたてピザがオーブンから出てきていました。
ハフハフぅ~
美味しいそうぅ~


みんな美味しいそうなピザ!ゼリーの完成ですぅ。
昨日も楽しかったなぁ~。
ニコニコ笑顔で試食するみんなをみると疲れもとびます

親子でcookって楽しいね!!

あと2回!!
どんな笑顔に会えるかな??

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cookより
託児パパのオットが今回忙しくて参加できないので毎回お友達ママがお手伝いをしてくれています。
今回は託児のお子さんがたくさんいました。
そこで3人のママにお願いすることに。
Mちゃん・Tちゃん・Nちゃん
ありがとぉ~
感謝感激です。
この3人とは今度次女と同じクラスのママになるの。
入園してもまたよろしくね!!
のんびりお茶できるの楽しみだね



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まるごとプチトマト肉巻きフライ!!

2008-03-26 23:55:31 | 洋食

丸ごとプチトマト肉巻きフライ


~材料~
プチトマト・・・1パック
豚スライス・・・300グラムくらい
塩・こしょう・・・少々
卵・粉・パン粉・・・適宜
揚げ油


作り方
①豚肉に塩・こしょうして粉を軽くはたきプチトマトにくるくると巻く。
②①に粉→卵→パン粉の順につけ油で揚げる。



揚げたてアツアツにはご注意をぉ~
中のトマトがジュワぁ~と出てきますよぉ~

揚げ物なのにサッパリ食べられます。

プチトマトの丸がなんともかわいいぃ~
コロコロとした形がいいね!!

火を加えたトマトって美味しいのよねぇ~。

そうそう・・・増量な感じもいい



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今日のおまけ
昨日はAちゃんにカットしてもらいましたぁ~。
今回は春らしくちょこっと明るい色に!!
いつもありがとぉ~


Aちゃんが一番好き!といってくれたライ麦といちじくレーズンパンをお土産に!
私が一番好きなパンでもあるのでうれしいぃ~。
と一緒に食べてくれたかなぁ。
これからもよろしくね




コメント (4)
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ホワイトチョコムース

2008-03-24 23:40:23 | スイーツ

ホワイトチョコムース
~材料~
ホワイトチョコ・・・100グラム
牛乳・・・50グラム
卵黄・・・1個
グラニュー糖・・・20グラム
粉ゼラチン・・・5グラム(1袋)
水・・・大さじ2
生クリーム・・・100グラム
コアントロー・・・小さじ1~2

作り方
①水に粉ゼラチンえお入れてふやかしておく。
②チョコを刻み牛乳とあわせて湯せん(50度くらい)にかけて溶かす。
③卵黄にグラニュー糖を入れてすり混ぜる。(少し白くもったりするまで)
④①を湯せんで溶かす(レンジで30秒でもok)
⑤③と②を合わせる。
⑥⑤に④を入れて混ぜる。
⑦とろとろに生クリームを泡立てる(7~8分立て)
⑧⑦の3/1を⑥に入れ混ぜる。
⑨残りの生クリームを⑧に加え混ぜる。
⑩コアントローを加えるて混ぜる。
⑪型に流し冷蔵庫で固めて完成。

※今日はセルクルにスポンジをひいて流しました。
(5センチのセルクル約8個出来ます~)

※お好みの型でどうぞぉ~。


このムースはオットへのバレンタインケーキで使ったムースの部分です。
口いっぱいにホワイトチョコの香りが広がります。
美味しいぃ~。
真っ白な感じもいいよねぇ~。

今日はムースだけをお手軽に!!
冷凍しておいたスポンジを下に敷きました。

⑪工程あって難しいように見えますが・・・混ぜるだで簡単です!
レシピも分かりやすく計量しやすくしました
作ってみてねぇ~
オススメです




美味しそうと奥から長女がのぞいています・・・歯っかけで・・・

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今日のおまけ
今日は朝から雨。
午前中は次女の体験入園でした。
クラスごとにわかれての体験。
年少さんはかわいいちいさい。
その中でも一番小さいであろう次女・・・

入園が楽しみですぅ。


コメント (11)
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