白～いロールケーキ
～材料～
２４×２８1台ぶん
・ロール生地・
卵白・・・200グラム
グラニュー糖・・・60グラム
薄力粉・・・50グラム
・クリーム・
生クリーム・・・１/２カップ弱くらい
グラニュー糖・・・適宜
苺・・・適宜
作り方
①メレンゲをしっかり立てる（グラニュー糖を4回くらいにわけながら・・・）
②①へふるった粉を入れてすくってトントンで混ぜる（すくってトントンのやり方はリンク集からみてねっ）
③ペーパーを敷いた天板に流して170度で10分焼く。
（オーブンによって焼き時間がかわってくるので様子みてね）
④あわ立てた生クリーム・苺をロールして完成。
昨日の夕飯後のデザート・・・。
卵白だけでロールケーキを作りました。
カスタードクリームを作って残っていた卵白・・・
やっと出番がきました。
しかも作り方簡単！！
メレンゲを立てて粉を混ぜ合わせて焼くだけ！
しっとり、ふんわり白～い生地がなんともカワイイね
卵白が残ったら・・・
ダックワーズ・チュイル・・・と焼き菓子を作っていたんだけど・・・
次回からは材料がシンプルなコレで行こう！！
卵白が残っている方～
ぜひぜひ作ってみてねっ。
メレンゲをあわ立てるだけでいいもんね
作ってくれてありがとぉ～
・ユッキーちゃん
ライ麦パン、角煮・・・色々と作ってくれてありがとぉ～
すごくうれしいよぉ～
いつもうれしいコメントありがとね。
すごく励みになっているよぉ～
・kちゃんママ＆おばあちゃん
ソーセージ・干しきのこ料理・・・と色々と作ってくれてありがとぉ～
妊婦なkちゃんママ！
お母様が色々とcook料理を作ってくれているとのこ・・・
うれしいぃ～
ありがとぉ～ございます。
これからもヨロシクです。
いつもブログ見てくれてありがとぉ～。
・しおママちゃん
さつまいものバターケーキの紫芋バージョン作ってくれてありがとぉ～
いつもいつもありがとぉ～
うれしいメールにいつも励まされているよっ。
・Ｙちゃんママ
さつまいものほっくりバターケーキのかぼちゃバージョン作ってくれてありがとぉ～
カワイイ写真まで送ってくれて・・・超うれしいよっ。
・さあやちゃん
鮭とレンコンのハンバーグ作ってくれてありがとぉ～
スーパーで鮭＆レンコンを見て作るしかない！とcookの料理を思い浮かべてくれたこと！
最高にうれしぃ～。
・ｊｕｎｊｕｎちゃん
苺ミルクバターケーキ作ってくれてありがとぉ～
美味しくできたかな？？
苺ミルク！
聞いただけでまた食べたくなっちゃった・・・。
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いつも応援クリックありがとぉ～励みになっています。わぁ～12月に入って・・・
早いものねぇ～
来週から忙しくなるなぁ～
楽しみながら頑張ろうぅ～
最近風邪の方も多いみたい・・・
体調に気をつけてみなさん12月走りぬけましょぉ～
