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【滋養菓子】教室開催のお知らせです!!2025.5.31

2025-05-12 20:23:00 | COOK会
こんにちは。

気温の変化が激しい時期ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

夏の暑さに負けない体づくりを始めていきましょう!

今回は、体の内側から元気になる「滋養菓子」を作る教室のお知らせです。

「滋養」とは、体が求める栄養を与え、健康を維持する意味があります。
日々の食事やおやつを通して、体を大切に育んでいきましょう。

「滋養菓子」と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、ご安心ください。特別な材料は使わず、身近な食材が持つ自然の力を活かしたおやつです。
生クリームやチョコレートを使ったお菓子も魅力的ですが、毎日のおやつは、おやつとしてはもちろん、間食や軽食にもなるようなものが嬉しいですよね。

この機会にぜひ、
「滋養菓子」作りを体験してみませんか?

**<メニュー>**
小麦粉・卵・乳製品・白砂糖は不使用!
3ステップで簡単に作れるレシピです。
作ったお菓子は、可愛らしいボックスに入れてお持ち帰りいただけます。

**「滋養菓子7種ボックス」**
1. ナッツとドライフルーツの元気玉(ココア味)
2. ナッツとドライフルーツの元気玉(きなこ味)
3. そば粉とくるみのクッキー
4. おからのほっこりクッキー
5. 大豆ときなこのみそ棒
6. ソフトじゃがチップ
7. ポリポリ小魚チップ

※昨年発売させていただいた
拙著【からだとこころがととのう滋養菓子】
より紹介いたします。
本で紹介しきれなかったコツや栄養のお話もさせていただきます。

**<日時>**
2025年5月31日(土)午後1時30分~3時30分

**<場所>**
阿佐ヶ谷地域区民センター3階 料理室
(杉並区阿佐谷北1-1-1 JR阿佐ヶ谷駅から徒歩4分)

**<参加費>**
お一人様 4,000円

*   現金、クレジットカード、交通系IC、PayPayがご利用いただけます。
*   PayPayでお支払いいただくと、杉並区のキャンペーンにより15%還元されます!
*   16歳以上の方が対象となります。

**<お申込み方法>**
ご希望の方は、お名前とご連絡先をご記入の上、沼津りえ公式LINEアカウントまでご連絡ください。

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または、沼津りえ公式ホームページのお問い合わせフォームからもお申込みいただけます。

CONTACT│沼津りえの公式ホームページ

沼津りえ公式ホームページ(管理栄養士・調理師・料理教室COOK会主宰)>お問い合わせ

沼津りえの公式ホームページ

 


お申込みは先着順となりますので、お早めにご連絡ください。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

沼津りえ



***********************



4月30日(水)テレビ熊本【かたらんね】生出演しました!

2025-05-10 22:30:00 | COOK会
4月30日(水)
テレビ熊本〈TKU〉
【かたらんね】
に生出演してきました!






熊本出身の私にとって
念願だった熊本でのテレビ出演☺️

今回の生出演では
たくさんの方の協力がありました。
奇跡!のつながりと出会いに感謝しかありません。

番組では
拙著【ごま油さえあれば】
より
♪豚肉ときのこのごま油鍋
♪ごま油マリネの牛ステーキ
2品を紹介させていただきました。

堀内製油
@horiuchiseiyu 
さんの
ごま油を使わせていただきました。
丁寧に圧搾されたごま油は絶品でした!

番組では
仲野香穂アナウンサーに調理していただきました☺️
@kaho_nak.ano_ 
私はアシスト🎶
※写真2枚目
楽しかったなぁー
美味しくできてよかったです!




放送前日には
熊本の書店を巡りました!
長崎書店さま
@nagasakishoten 
サインさせていただきました^_^

まるぶん書店さま
蔦屋書店熊本三年坂さま
@tsutaya.sannenzaka 
紀伊國屋書店 光の森店さま




小学館編集部力作!!の
ポップを飾っていただきました。
※素敵なポップありがとうございます♪
※写真6.7枚目!!
ぜひ!力作ポップ見てください。








放送後、多くの方に本を手に取っていただき
ました。
ありがとうございます。

ごま油の輪が広がるといいなぁー♪

改めて
テレビ熊本さま
小学館
@kufura スタッフの皆様
奇跡の縁に感謝いたします。

また熊本に!を夢みて
コツコツと頑張っていきたいと思ってます。

ありがとうございました☺️




出演者の皆様と記念撮影^_^


沼津りえ



4月1日 NHK【あさイチ】生出演しましま!

2025-05-10 22:20:00 | お知らせ
.
4月1日(火曜)
NHK『あさイチ』
に出演させていただきました!
特集【漬ける】

その中で〈ごま油漬け〉を紹介させていただきました。

出演者のみなさまの温かさで楽しく過ごすことができました😊














そして、なんと偶然にも皆さん白いシャツという!!
白シャツ記念撮影も撮ってあさイチさんのインスタにもアップしていただきました!





年度初日いいスタートがきれました。
観てくださった皆様、ありがとうございました。

紹介したレシピは【あさイチ】ホームページに掲載されております!
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/episode/te/ERMKR5XVR3/

番組をみて作ったよ!
と写真をたくさん送っていただきました。
カツオが苦手だった家族が絶賛してくれた、
レバー苦手だからやってみた!
、スナップエンドウとグレープも合う!
などなど、、
【ごま油さえあれば!】色々な食材が生まれ変わります。
ごま油のコクと旨みで減塩効果もプラスされます。




ぜひ、色々と試してみてください!
ごま油の輪が広がりますように😊

沼津りえ

#あさイチ
#ごま油
#ごま油さえあれば
#沼津りえ
#管理栄養士