飼っている犬(パグの親子)、映画、本、音楽、その日感じたこと、なんでもない、ただのひとりごとです。
ひとりごと日記
スパゲッティ ナポリタン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/31/cf/096a05c10b2bcd148274ee7733a2b7fa_s.jpg)
お昼に、代々木にある人気の店『TOSCANA(トスカーナ)』の
ナポリンタンをご馳走になった。
イタリアン、パスタ、と言うが、何を隠そう、私が一番好きなのは、
スパゲッティナポリタンや、スパゲッティミートソースだ。
何やらイタリアの名前がついた豪華なパスタやイタリアンは、
美味しいとは思うけれど、どうも愛着がわかない。
やっぱり、スパゲッティ。最終的にはこれが一番好きだ。
ここ『トスカーナ』のナポリタンも、昔ながら風になってはいるのだ
けれど、少し高級だ。よく見ると海老も入っている。
美味しいけれど、やっぱり、ちがーう。
やっぱり喫茶店においてあるケチャップ味のちゃちいナポリタン
が最高。それが大好きなのだ。
ケチャップの甘いまろやかさに、しんなりとした玉ねぎの食感。
そして、甘さ中にピリっと光るピーマンのほろ苦さ。
ハムだって忘れちゃいけない。
値段だって、そんなに高くっちゃいけない。
高いお金を出して豪華なパスタを好んでいる人たちも、実は、こん
な心休まる?ナポリタンが、実は大好きなんじゃないだろうか?
ナポリタンは心休まる、優しい味なのだ。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )