ハワイアンピザ♪

もうじき２月も終わりに近づき、春の気配もすぐそこって感じの穏やかなお天気のLAです


お休みの日は必ずと言っていい程、いつも仕事をしている日には出来ないような


そんなことを色々と試してみたくなります


ここのところかなり本格的に研究を重ねていたプロジェクト


って、そう言っても、別にすごい事ではないのですよ


そう。。。


ピザの。。。ピザソースをゆっくりと考えてみたり、今までのトッピングでは無いのを試してみたり。。と


ハワイアンピザに挑戦したりと、楽しい時間を過ごしています


これがその、焼きあがったばかりのハワイアンピザです


トッピングはとてもシンプルに、ベーコンとパイナップルだけです


なので、ピザソースがそれにピッタリでないといけないと思い


試行錯誤を重ねた結果


ついに、”これ！！！”って、そう思える、そんなレシピが完成して


ほんとに嬉しい瞬間でしたよ


美味しそうでしょ！


そう、美味しかったです！