24日イブは私が透析だったので我が家のクリスマスは25日でした~
最近またコロナが増えてるので、今年は全部をお取り寄せに
メニューも塩分とか考えて、大好きなチーズやオリーブは ✖ に
2022 X'masメニュー
ローストチキン&野菜付合せ
ハーブポテト
サーモンマリネ
バケット( 家で焼き上げ )
クリスマスケーキ
お酒シードル( お酒が弱いので我が家はシードル )
量的には、いつもは食べきれないけど、今回は良い感じでした~
ケーキとお酒以外は、全て我が家のキッチン仕上げや私の手作り
反省点 は数点あって。。。
まず、生野菜が少なかったこと
後、丸焼きチキンは説明では210℃→20分焼くって書いてあったけど
我が家はオーブンレンジなので、210℃→40分 ぐらい焼いたこと
40分焼いても写真のようには焼けなかった~ ショック
キッチンに立つ時間も長くなるし。。。
って事で、来年からはローストビーフが1番楽で、美味しいかもぉ~ って
失敗を経て、来年からは 楽に美味しい を目指しま~す
今日も読んでくださって、ありがとうございます♪
透析ライフを一緒に過ごして生きましょう~
素敵なクリスマスのテーブルですね〜!!😍
丸焼きローストチキンが置かれていると
やっぱり盛り上がりますね。
ケーキも美味しそう!!😋
私はローストチキン一応焼いたけど、主人は仕事だったので結局残り物をちょっと翌日食べただけです😆
近所のフランス人の一人暮らしのおばちゃんと一緒に食べました😊
只、ピカールの言う20分じゃ全然焼けなかったんです
今度こそはよしえさん宅で頂いたチキンに近づけるかと思ったのに。。。
よしえさんのローストチキンは絶品なのでご近所のマダムも喜ばれたでしょうね
主人は今でもあの時のチキンが超美味しかった~と
ケーキはいつものご近所さんのです♪
フレッシュミルクの生クリームでどれだけでも食べれちゃうんです(←ヤバイw)