暑かったですねー。
今年は100年に一度とも200年に1度ともいわれている程、太陽黒点の活動が低下しているそうです。
そんなことが理由なのかは分かりませんけど、最近関東地方では雨の日が多いですよね。
そんな中で晴天に恵まれたということもあり、贅沢にも発泡酒を飲んでしまいました。
最近、CMでよく宣伝している発泡酒にチャレンジしてみました。
飲んでみると結構旨い。しかも玄米仕込みだというのにも拘らず非常にフルーティーである。
しかし、残念なことに泡が直ぐに引いてしまい、なんだか麦芽の炭酸ソーダっぽい味に変化してしまった。副原料の「糖類」が際立ってしまうのである。
そこそこイケるんだけども、今後の改良の余地アリかなと思いました。
やっぱりこの時期は、お素麺がこの上なく美味しゅうございますね。