近所に美味い煎餅を焼く店はないかなぁ?
ネットで調べてみると、さすがグルメ王国八王子、評判の良いお店がありました。
八王子市諏訪町に本店を構える陣馬せんべい本舗。
一部スーパーにも卸しているようなので、私は八王子駅に隣接されているセレオ八王子北館の地下一階にあるスーパー、『ブルーミングブルーミー』に行って来ました。
いろんな煎餅がある中、人気の定番商品は『みそせん』。
『コーヒー』も人気商品らしい。珍しいのでこちらと併せて購入。
5枚入りで336円也。
味噌を塗って焼き上げる工程がリアルに伝わってくるほど美味い!
まるで洋菓子のメレンゲのようなサクサク感。こちらも美味いね~♪
両方とも美味かったなぁ。こういうものって意外と灯台下暗しだったりしますよね。皆さんの地元にも意外と隠れた和菓子の名店あるかもしれませんよ^^