ゴーヤの佃煮を作りました

今年は、二株のゴーヤの成りがよく、楽しんでいます。と言っても、母も叔母もあまり好きでないので、ご近所さんに配る方が多いです。今日は時間があったので、佃煮にしました。おいしくでき、母も食べてくれました。作るのは簡単でも、なかなかできません、でも結構食べてくれたので、また作ろうと思います。