自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店/汁なし担々麺@赤羽

あれ？∠( 'ω' )／

今日は元子供店長いない。残念!!


といった訳で
汁なし担々麺&小ライスに凸
辛さ増しができるか聞いてみると
可能だということでお願いしました


綺麗な盛り付けデスが
マジェマジェすると極悪なビジュアルに変貌


途中からニンニクチップも投入して
パンチ力アップはお約束になりそう


そしてこちらもお約束になるセルフ担々ご飯
小ライスでは物足りなかったので
普通サイズにすれば良かった…


いや、

スパゲッティーのパンチョ 渋谷南店/ミートinミートソース@

※既に終わっている限定ですm(_ _)m

ガッツリ食いたかっただけ∠( 'ω' )／


決して萌え要素目当てではない(笑)


ミートinミートソースに凸
値段は忘れた！！！

あらあら
肉のタマが上からコロリしてるますな


要はミートボールスパゲッティである
カリオストロの城の食事シーンが
頭をよぎりますな


たっぷりチーズとタバスコかけて頂いたが、
今回はところどころ麺がカリカリで旨かった♪


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

えぞふじ 大洲店/タンメン@本八幡

前回チャーハンが良かったので∠( 'ω' )／

タンメンに凸ってみました

厨房のおっちゃんの動きを見ていると
ラーメン丼が3個並んで一斉に麺あげ

先客のファミリーの分だよね？って
思ったら、1つだけ盛り付け無しで
配膳されない。

まさか！？と思ったら
おっちゃんが野菜炒め始めた(；・∀・)
盛り付けと野菜の準備で2分は経ってるぞ

そして…


スープは薄味で優しく野菜はシャキシャキ
でいい感じなのに、麺がヤワヤワ


これは勿体無い。麺ががカタメならば
パーフェクトなのに。

これが街中華というものか(ΦωΦ)

トナリ 丸の内店/タンツケ@東京

野音から歩いてTOKYO∠( 'ω' )／

興奮して落ち着かないのでチョイお散歩


晩飯は野菜補給にしました


タンツケの生姜増しに凸


野菜摂れるし、麺も味も結構好きです


希望としては辛激タンメンのつけ麺バージョンを
出してほしい

絶対需要あると思うんだよねー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

田中そば店 新橋店/中華そば@内幸町

ライブ前の腹ごなし∠( 'ω' )／



この近辺、土日は休みの店が多いですから
助かりますね

中華そば¥750に凸
ネギたっぷりって嬉しいっす♪


おっ!?
前回肉の厚みがあまりに寂しすぎると
思いましたが、少し戻ったかな？


麺はモチモチでこれは変わらず


メンマはあんまり印象に残ってなくて、
その分ネギを増してほしいって
思っているのは秘密(-ω-)


うむ、おいしかった。
またこの近辺に用事があったら再訪しますーの

さて、野音に突撃

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

松屋/牛めし@船橋市街

ﾏｼﾞｯｽヵΣ(ﾟεﾟoﾉ)ﾉ

友人2人が飲んでいるとの事で
1時間かけて呼ばれた場所に行ってみると

1人が着いて10分で終電だからと帰宅

そしてもう一人もあと一時間で終電だと

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

つーわけで、
何故かゴニョゴニョした店に行って
そのまま解散!!

腹減ったよねー(ΦωΦ)

牛めしの並!!つゆ抜き!!@松屋


松屋は黒七味がイイっ!!


久々に友人の顔見られたのは良かったが
ムラムラーのモヤモヤー

ラーメン王 後楽本舗/タンメン@渋谷

確かこの日はGW真っ只中∠( 'ω' )／


もちろん底辺は働いていました

朝いつも通りに家を出たのですが
そこは黄金週間です
電車がスムーズに進む進む((( つ•ω•)つ

やばっ！！早く着きすぎる(笑)(；・∀・)
といった訳で栄養バランスの取れた朝飯を
食べることにしました



タンメンです!!!!


作り置きのない炒めが入った野菜はシャキシャキ


スープは炒め野菜の旨味が滲み出てうまいね


麺は野菜をゆっくり食べてもいいように
カタメにしましたが、これが良かった
今後麺類を頼む時はカタメにしよう


うーん、野菜たっぷり確かな満足

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

桑ばら/裏そば:参上!分解スワローズ@東池袋

ポイントカードGet∠( 'ω' )／

またもきました桑ばら
今まで何故かポイントカードを
もらっていなかったのですが、
これがなぜだかわからん(；・∀・)



さて、いつもなら仕事終わりの訪問ですが、
この日は昼訪問で裏そば狙い


参上!!分解スワローズ¥950に凸

おそらく独立して板橋方面で新潟ラーメンを始めた
店員さんへの応援ソングか？
そして店主はスワローズファンらしいので
こんなメニュー名になったのかな(笑)
神田の生姜やさんとの変則限定コラボメニューデス


燕三条ラーメンのインスパイアですね
中央に青のり、卵黄と共に鎮座しているのは
みじん切りではなく、おろしタマネギ

麺は限定でよく使われる平打
塩そばの細麺も好きだがこれも地味に好き


そして、結構お肉がたっぷりなのに
通常のチャーシュー麺より安いのは
店主の遊び心かな


なんというか普通の燕三条系とは全く異なり
初めて食べる味で表現できないが
とても美味かった

さーて、ポイントためるぞー
ゴチソウサマー(ΦωΦ)

赤羽京介/京介辛つけ麺Z@赤羽

うまく撮れない∠( 'ω' )／


ボケボケの写真失礼m(_ _)m
いつも混んでる赤羽京介


いつ行こうか様子を伺ってましたが、
買い物ついでに覗いてみると
並んでなかったので入店


京介辛つけ麺Z¥850に凸



つけ汁はドロドロ過ぎず適度なトロミ


麺は極太。
[ user_image 62/07/a5eb3629062639faf3978fbbe528d287.jpg]

コレを書くまで少し日が経ってしまったので
若干印象を忘れているがガチガチの硬い麺では
なかったと思う(；・∀・)


「またおま」にときめかない昨今
このメニューは魚介不使用「豚骨醤油」って
のが嬉しい


具材は普通だったかなー


総括すると


見た目よりあっさりで
スープ割りまで飽きずに食べられた


人気の秘密は奇をてらわず
わかりやすいものを質良く作っている
といったところか

あ、辛さは自分には微辛レベルでした


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

おおぜき中華そば店/朝中華そば@恵比寿

朝だー！！！∠( 'ω' )／

といった訳でGWも社畜ってた私
平日だけどいつもの電車で
いつもより到着早い!!

となると、気になっていた
おおぜき中華そばの朝営業が頭をよぎる
公式Twitterにも朝営業アリのお知らせ。
これは行くしかありません‼(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ･･


食券制の店ですが、朝は前金制なんすね( ˙³˙)


朝中華そば¥500に凸


朝仕様ということで
身体に優しいチャーシューレス


鶏と魚介の無化調スープが
台所から流れて来る味噌汁の香りのごとく
優し〜く身体を起こしてくれます


そして、その優しいスープを
手揉みモミモミされたモチモチ麺が
しっかりと拾ってくれます


うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

美味けりゃイイという考えで
無化調絶対論者ではないワタクシですが
無化調スープは朝ラーの為にある
と強く思いました

この美味さ
これは朝つけ麺も食わなければなるまい

ゴチソウサマー(ΦωΦ)