大好きなほん田と同じく無化調で
こだわりの一杯を提供している
おおぜき中華そば店
いつもなら
麺+和え玉
という組み合わせだけれども
この日は同伴者もいなかったので
かねてからやりたかった事を
試してみることにした。
①米を添える。
たまごかけごはん¥200にしました。お米は山形の「つや姫」だそうです
麺よりもだいぶ早めに到着したので
TKGをセッティングして待機∠( 'ω' )／
うふ イイ感じ🥚
うふ イイ感じ🥚
②辛味ダレ¥50を頼む。
勝手に辛味噌を想像してましたが、
ラー油ベースのタレが来ました。
んで、頼む麺は
あっさり系のメニューだと辛味ダレに
支配されてしまうと思ったので
白湯そばにしました。
そして全景㌧
レアチャーシューの火入れが
レアチャーシューの火入れが
いつもステキ過ぎる
麺はもっちりした食感で( 'ω' )ノ♨
麺はもっちりした食感で( 'ω' )ノ♨
白湯スープを程よく拾ってくれます
うめー。
豚魚系だとトップクラスに好きな味
レアチャーシューは
火が入りすぎないように
ご飯に退避=͟͟͞͞( 'ω' =͟͟͞͞( 'ω' =͟͟͞͞)==ｻｻｯ
玉子かけ鶏豚ご飯！！
贅沢うまー！
そしてここからは
本気食いになってきたので
写真はないが
3分の1くらい食べ進んだところで
辛味ダレを半分くらい麺にタラリ
…思ったより辛くない
つー訳で全部投入!!!（ っ'-')╮ =͟͟͞͞ 🌶
うん、ピリ辛チョイ位でちょうどいい
適度に食欲をそそる辛さになりました。
揚げ玉ねぎやにんにくとか入ってるのかな
麺すすって
スープを飲んで
ご飯かっ込んで
無限ループ発生♾♪( ºωº Ξ ºωº )♪
うめーなー☆このチョイスは当たり！！
白湯そば 和え玉せずに 米食らえ‼
整いました(ΦωΦ)
