本日の給食 １０月３０日
「羽釜ごはん」
「さつま汁」です。
今日は給食室が使えないことを想定した炊き出し給食です。
体育館下の遊具場にテーブル・自家発電機・カセットコンロ・まき用のかまどなどを設置しての給食作りです。
は釜のごはんが炊ける頃、お汁のいい匂いも立ち込めて
「おなかすいたあ」と近づいてくる園児がたくさんいました。
今日はさつま汁を作りました。
さつま汁は鹿児島の郷土料理で鶏肉が入ったみそ汁です。
炊き出しではだいこん・人参・あつあげ・ごぼう・きのこ・白ねぎ・さつま芋を使いました。
具だくさんでお腹いっぱいになりました。
常盤農園で収穫したさつま芋です。
乾燥させて、甘味を蓄えていた芋たちの出番です。さつま汁に加わりました。
間引きした大根葉も丁寧に何度も洗って砂をとってくれました。
春にみどり組が味噌づくりをした味噌で、さつま汁を仕上げました。
たくさんの野菜と鶏肉の旨味が味噌に溶け込んで美味しさが倍増です。
大鍋も釜も空っぽです。ごはんもよく進みます。
おやつ
「アラカルトおやつ」
「牛乳」です。
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みどり・すみれ 4歳児 防災訓練・戸外遊び
今日は、防災訓練に参加しました。
ハンカチや手で口を押えて避難することができました。
炊き出しの手伝いでは、釜に水を入れました。
薪に火がつくと、「うちわで風送る」と自分で考えて動くことができました。
炊き出しに入れる大根の葉っぱを間引きしました。
「ここたくさん葉っぱあるよ」と気付き、
間引いた大根を水で洗うことができました。
園庭では、お団子のケーキを作ってみんなで食べました。
「ここはチョコ味で、こっちは苺味だよ」としろ組の友達に教えてあげていました。
砂場では、ケーキ屋さんやたこ焼き屋さんをして遊んでいました。
こちらでは、先生役を決めたり、順位発表をしたりと、
リレーを楽しんでいました。
炊き出し給食では、みどり組が作った味噌を使ったさつま汁を食べました。
「お汁美味しいよ」「さつま芋たくさん入ってたよ」と味わって食べていました。
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あお ３歳児 戸外遊び・避難訓練
今日は、戸外で遊びました。
シャベルを使って乗馬を表現し、園庭を散歩したり、
アスレチックの上では、大きなバスの運転手さんになりきって、運転していました。
家の遊具の屋根を使って、遊園地のコーヒーカップのようにぐるぐると回し、
順番に交代しながら仲良く楽しんでいました。
また、避難訓練を行い、炊き出し給食が提供されました。
「さつま汁」の中に入っているのは、園の畑で育てている大根の間引き菜です。
観察をすると、「小さい大根」「冷たいね」と言っていたこども達です。
大鍋での調理や羽釜での炊飯の様子を見学しました。
近くに立っていると、「温かいね」と火の温もりを感じていました。
団扇で火起こしのお手伝いも頑張りました。
美味しい給食ができ、みんな嬉しそうに食べていました。
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防災訓練
今日はログハウスの調乳室からの火災を想定して、体育館下に避難しました。
放送がなるとすぐに動くことができていました。
かかった時間は、2分25秒でした。
各クラスのこども達に、炊飯や野菜切りのお手伝いをしてもらいました。
やり方を覚えているので、自分たちで積極的に取り組んでくれています。
今日は、さつま汁と羽釜ご飯です。
常盤農園で掘ったさつまいもを使っています。
大きなさつまいもに負けないよう、口を開けてたくさん食べていました。
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おれんじ 5歳児 防災訓練
今日は、防災訓練に参加しました。
調乳室からの火災の放送をしっかり聞き、避難することができていました。
野菜切りでは、友達同士で野菜の大きさを伝え合い、それに合わせて切っていきました。
炊飯では、火に空気を送る為に力一杯団扇を仰いでくれました。
完成するまでは戸外で遊びました。
リレーでは、何度も園庭を走って遊んでいました。
保育教諭の動きやセリフを覚えていたのか、なりきって仕切る姿が見られました。
さつま汁が完成しました。
常盤農園のさつまいもが入っています。
『これ○○が掘ったやつかな』
『大きいのいっぱい掘れたから嬉しかってん』
と芋掘りを思い出しながら美味しく食べていました。
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しろ １歳児 防災訓練・戸外遊び
今日は火災を想定した防災訓練がありました。
体育館下へ避難した後に保育教諭の話しをしっかりと聞くことができました。
炊き出し給食の手伝いをしてくれました。
他のクラスの友達の真似をして頑張っていました。
園庭では友達と手を繋いで仲良く散歩している姿が見られました。
「あっちいこー」と言葉のやり取りも楽しんでいました。
アスレチックに挑戦しました。
足元を確認しながら登って、
ネットも渡りきることができました。
はしごから登ることにも挑戦していました。
登ってくる友達を見つけると上から見守っていました。
築山の斜面から登ることに挑戦していました。
手足を使って登りきることができました。
砂場では自分で好きな玩具を選んで、ままごとをして楽しんでいました。
今日の炊き出し給食には常盤農園で収穫したさつまいもと、畑で育てた大根が入っていました。
みんなたくさん食べていました。
明日も元気いっぱい遊びましょう。
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あか ０歳児 戸外遊び・防災訓練
今日は朝からいいお天気。
元気に一週間スタートです。子ども達も朝から元気いっぱいです。
地面に描いた絵を見つけました。
描かれた絵の線を上手になぞって遊んでいました。
砂場では玩具の貸し借りをしていました。
「ちょうだい」と保育教諭が声を掛けると、どうぞと渡してくれました。
こちらでは年上の友達が三輪車に乗せてくれました。
「足、気をつけてね」と優しく声を掛けてもらい、足を挟まないよううまく乗っていました。
トドラーキャッスルの滑り台では自分で頑張って登ることに挑戦しています。
前向き、後ろ向き、自分で考えて降りていました。
今日は防災訓練もありました。
火事の避難を行いました。
緊急時を想定して、他のクラスの友達と一緒に避難を行います。
きちんと座って話を聞くことができていました。
炊き出しの様子も見に行きました。
美味しそうにお米が炊ける匂いを感じながら、じっくりと火が燃える様子を見つめていた子ども達でした。
保育園で収穫したサツマイモが入った炊き出し給食を、お腹いっぱい食べました。
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ぴんく 2歳児 防災訓練・戸外遊び
今日は、月に一度の防災訓練の日です。
放送を聞き、落ち着いて体育館下に避難することができました。
給食室が使用できなくなった想定で、給食は炊き出し給食です。
温かい湯気と良い香りに誘われて、給食を眺めていました。
また、火起こしのお手伝いにも参加しました。
幼児クラスのお友達を真似て、団扇で上手に風を送ることができました。
さつま汁には、園の大根の葉を使用しています。
幼児クラスのお友達が間引きしている様子に興味津々です。
園庭では、しっかりと遊び込みました。
虫を捕まえて玩具の中に入れて観察したり、
積み木を並べて電車を表現していました。
沢山遊んだ後は、給食の時間です。
常盤農園で採れたさつま芋に大根の葉っぱ、みどり組のお友達が作った味噌が使われた具だくさんのさつま汁でした。
「温かいね」「野菜いっぱい」と言って喜んで食べていました。
明日も元気に過ごしましょう。
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今週の絵本
１０月３１日はハロウィンの日です。
ハロウィンについて知り、楽しむことができる絵本を選びました。
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